石焼き芋

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001 2017/07/17(月) 15:22:58 ID:.mH0oO/ofg

石焼き芋が手軽に作れる時代ってすごいよね

ちなみに石焼き芋って銀紙に巻いてオーブンで焼いても
石焼き芋ってことでOKなん?

https://www.youtube.com/watch?v=J7hfphKNyo4

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002 2017/07/17(月) 16:27:45 ID:FVL4RnT5lU

泌尿器科の結石専門の医者が焼いたのが起源らしい
最初は医師焼き芋と言っていたのが
あまりにも辛気臭いので
結石撲滅の意味も込めて石焼き芋になった
ちなみに
奥さんは芋ネーちゃんだったらしい・・・
長屋の御隠居が言ってた(^｡^;)

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003 2017/07/17(月) 17:03:14 ID:eneOpDJdXs

焼くより蒸す方が良い。
ジャガイモやカボチャやタマネギやニンジン、
肉や魚もまとめて放り込んで蒸したら
それだけでヘルシーなディナーになる。
コツは、肉や魚は上に置く事。
下の鍋に余った湯にエキスが落ちて、
美味しそうなスープになってるので、
味付けしたら美味しいと思う。

たぶん、米も蒸し炊き出来ると思う。

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004 2017/07/17(月) 17:07:12 ID:SQE0EzKJRo

>>3
>たぶん、米も蒸し炊き出来ると思う。
お前んとこの地方じゃ、餅米炊いて餅ついてんのか？

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005 2017/07/17(月) 18:36:01 ID:HWYOYO8uis

視聴回数 89,731 回

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006 2017/07/17(月) 20:31:56 ID:5QJrBhCw96

これって蒸し焼き芋じゃね?

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007 2017/07/17(月) 23:20:01 ID:1cQ6WBjsnE

青木昆陽の立場がないw