ガス釜で炊いたご飯、美味しいよね。

電気炊飯器では美味しくないよね。

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電気炊飯器のがあまりにもまずいので、給食のおばさんに相談したらガス炊飯器しか考えられないとのアドバイス
ハリオの三合炊きを購入
満足してます

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電気釜の内釜を直接ガスコンロにかけて
軽く煮てから電気釜にセットし普通に炊くと

あ〜ら不思議！ガス炊飯器で炊いたような飯のできあがり

特に玄米はガスコンロで煮てから、電気圧力炊飯器の
玄米モードで炊くと素晴らしく美味い玄米飯に仕上がる

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リンナイのガステーブルかったときについていた炊飯器つかってるけどそろそろいいのにかいかえたいな。
ガスたどまずい米でもうまくなるが、親戚の精米してない米もらってきて、精米したあとがかなりうまい。
ダッシュ村で米がうまいといってたトキオの気持ちが分かる。米がおかずなみのうまさになる。

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ガス釜で炊いた飯、食った事が無いから今、使ってるパナの５万円位の電気飯で十分だな。

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一回で食べきるには良いけど、ガス釜は保温機能が無いか、有ってもショボイんだよな。

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近所の寿司屋のオヤジも
「ガス釜で炊いたご飯が美味しい」と言っていたなあ

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電気炊飯器とIH炊飯器がいっしょになっているような気がする
3升炊きガス炊飯器ならIH炊飯器よりおいしいかもしれないけど

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>>6
毎回冷凍してる
ご飯食べるのは夜だけなので

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新米とかいい米だとそんなに違いはないぞ？
（古い米安い米だと電気釜との差が大きく出るかもしれないが）
あとガス釜の場合保温は24時間はうまいが36時間が限度かな

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俺は圧力鍋を使ってガスコンロで炊いてるけど、これはガス釜で炊いたのとは違う？

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直火で炊く米は美味いね
知る限り一番まずいのはライスボイラーで炊いた米だな
いわゆる”くさいメシ”ってやつもおそらくそうだろうと思う

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独り暮らしなもんで土鍋つかてる、悪くないぞ。
水は気持ち多めな。

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ガス炊飯器の方が絶対ウマいのに、いくら勧めても嫁さんは
「不在時に（タイマー使用で）火を使うのが怖いから嫌だ」だと。
旨い米に執着が無いんだろうなあ。
仕方がないので、休みの日は土鍋で自分が食う分だけ炊いてる。
やっぱり旨い。

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くっそマズい

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>>15粘着すんじゃねーよキ●ガイ

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原子力炊飯器

飯炊きと言えばこれでしょう、やはり。

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セシウムさんおいしい

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ガス釜＝熱々を食べる＝うまい＝冷めるとどおってことない＝おこげ（ただ焦げて香ばしくなっただけで大したおかず無かった昔とちゃうんや
電気釜＝熱々を食べる＝うまい＝冷めてもガス釜よりうまい

世の中狂っとる

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>>19
ふむふむ一理ある

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玄米で保存してた古古米が余ったというんで３俵もらってきた。
炊飯器で炊くと旨くないが圧力なべで水多めで炊いたらモチモチのごはんに炊けた。

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↑くっそマズい

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結婚してから３０年
ガス釜一択ですわ。
電気はガスには勝てないよ、

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一時期、電気炊飯器を使ってたけど、良い米使っても不味いから使わなくなった
３年前から鉄なべ使ってガスコンロの炊飯機能で炊いてる
なぜかガスだと美味く炊ける

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火力調整も自動でしてくれるし時間が来れば自動消火。
蒸らす時間もタイマーで教えてくれる。
美味しいご飯が毎日食べれて大満足です。

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>>25
上記画像の専用炊飯鍋⇒5号炊き
御飯が爆ウマ。

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>>25
うちもこの手のコンロなんだけど火力調整って変な時（鍋振ってる最中とか）に急に火が弱くなったりしない？

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>>19
お前の味覚が狂っとる。

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>>27
センサー付きコンロだから、当たり前でしょ？

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>>24
炊飯機能？そんな便利なモンがあるのか？

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>>30
せやで、店に見に行ってみ大抵の機種に付いてるよ

点火してからコンロの前パネルにある「ごはん」ボタンを押すだけ
後は　>>25

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>>25
上記画像の専用のグリル焼き
肉を焼くにも油が飛び散らないし固くならずにホクホクで美味しい。

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>>32
そういうの売ってるね。
うちのコンロは蓋がつっかえて使えないんだよ。
だから、蒸すのが出来ない。
皿だけ使って肉焼くくらいかな。

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>>29
なんのセンサーだよ
強火で炒めてる最中勝手に弱火になって料理できんのか？ヴォケ

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>>34
おまえ？アタマ大丈夫か？
キャンセラー付けりゃいいだろ？

糞レスにはsageで十分だな

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>>18 ああ、お前、ぱんちょっぱりｸﾝだったのか。そりゃ、レープもするしコロシもするわな。

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ガスのほうが美味しくなるとして、どういう理屈で電気と差がつくんだろう？
電気もガスも加熱してるだけだよね。

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バルミューダの蒸気炊飯器

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>>38
答えは直火。
究極の炊飯器は竈で炊いたご飯。

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>>40
全然答えじゃねぇ。
竈、ガス、電気でどうして違いが出るかって事よ。

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最低限の電気と違いガスや直火の
過剰・余剰熱が米に好適要素なのよ

穀物や豆は若干オーバードライブ
させた火力で炊いたほうが美味い

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竈、ガス、電気それぞれの熱量の違いは明らかやん
ピザも石窯、ガスオーブン、トースターで味が変わるし
１００Ｖ電源では美味い飯を炊くために必要な火力が出ないってことなんだろ

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そうだよ

だから熱量の余裕が
無いって言ってるのだが（笑）

要は電気の5.5合炊きでも
2合以下で炊けば結構美味い

ある飯が売りの店は
安い炊飯器並べて交互に
少量を炊き続けていた

飯が美味く、たくさんの
料理人が常連だったわ

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スマン。本当にわからないのだけど
電気でもガスでも釜の中は水がある以上１００度以上にはならないのに何で差が付くの？（圧力鍋、圧力式釜は除く）

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