ガス釜で炊いたご飯、美味しいよね。

001 2017/01/30(月) 10:03:25 ID:CwsW.WZe5A

電気炊飯器では美味しくないよね。

002 2017/01/30(月) 10:28:21 ID:iXxoguJ99A

電気炊飯器のがあまりにもまずいので、給食のおばさんに相談したらガス炊飯器しか考えられないとのアドバイス
ハリオの三合炊きを購入
満足してます

003 2017/01/30(月) 10:44:05 ID:1BXL10w8GE

電気釜の内釜を直接ガスコンロにかけて
軽く煮てから電気釜にセットし普通に炊くと

あ〜ら不思議！ガス炊飯器で炊いたような飯のできあがり

特に玄米はガスコンロで煮てから、電気圧力炊飯器の
玄米モードで炊くと素晴らしく美味い玄米飯に仕上がる

004 2017/01/30(月) 11:11:40 ID:HuN60moQao

リンナイのガステーブルかったときについていた炊飯器つかってるけどそろそろいいのにかいかえたいな。
ガスたどまずい米でもうまくなるが、親戚の精米してない米もらってきて、精米したあとがかなりうまい。
ダッシュ村で米がうまいといってたトキオの気持ちが分かる。米がおかずなみのうまさになる。

005 2017/01/30(月) 11:16:15 ID:j3OgI.1Qlo

ガス釜で炊いた飯、食った事が無いから今、使ってるパナの５万円位の電気飯で十分だな。

006 2017/01/30(月) 11:22:02 ID:mo9lES9W.U

一回で食べきるには良いけど、ガス釜は保温機能が無いか、有ってもショボイんだよな。

007 2017/01/30(月) 11:43:57 ID:r4CoJlYCOY

近所の寿司屋のオヤジも
「ガス釜で炊いたご飯が美味しい」と言っていたなあ

008 2017/01/30(月) 12:16:16 ID:annrvvYIAA

電気炊飯器とIH炊飯器がいっしょになっているような気がする
3升炊きガス炊飯器ならIH炊飯器よりおいしいかもしれないけど

009 2017/01/30(月) 13:33:07 ID:iXxoguJ99A

>>6
毎回冷凍してる
ご飯食べるのは夜だけなので

010 2017/01/30(月) 14:00:13 ID:KVH.6Zxils

新米とかいい米だとそんなに違いはないぞ？
（古い米安い米だと電気釜との差が大きく出るかもしれないが）
あとガス釜の場合保温は24時間はうまいが36時間が限度かな

011 2017/01/30(月) 14:10:50 ID:nSyY37fWb2

俺は圧力鍋を使ってガスコンロで炊いてるけど、これはガス釜で炊いたのとは違う？

012 2017/01/30(月) 14:25:27 ID:k7wyISkdOw

直火で炊く米は美味いね
知る限り一番まずいのはライスボイラーで炊いた米だな
いわゆる”くさいメシ”ってやつもおそらくそうだろうと思う

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