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家でおいしい焼飯を作るコツって？
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001 2012/11/07(水) 03:59:46 ID:Ix6yb0oOL6
184 2014/03/02(日) 12:59:29 ID:.8irPhoRDA
185 2014/03/02(日) 13:44:01 ID:2V8bIdkCbA
冷や飯説否定されて悔しくて仕方ないのは判るが、レスが痛すぎる
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186 2014/03/02(日) 15:39:20 ID:mMLz1mk/e6
>>185が必死過ぎてマジでひくわ。
本当に全部同じ人だと思ってる所が被害妄想で病院に行くことをお勧めしますよ。
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187 2014/03/02(日) 16:42:02 ID:2V8bIdkCbA
>>186 じゃあ君も飯硬めより冷や飯である事が美味しい焼き飯を作るコツだと思ってるって事？ｗ
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188 2014/03/02(日) 22:52:53 ID:5ZIH9aD90c
189 2014/03/03(月) 01:33:37 ID:Zisj8SUpdo
190 2014/03/03(月) 07:08:02 ID:wz2hIzKIKU
191 2014/03/04(火) 00:05:58 ID:OVkiloyj4k
俺は自分の作り方しか認めないから
なぜなら俺は神なので
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192 2014/03/09(日) 01:24:43 ID:M4vUV7JapI
ネギは極薄にスライスしたものを盛り付ける直前に混ぜ込め。
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193 2014/03/11(火) 00:51:50 ID:Fx7V30f/J2
溶き卵とご飯を最初に混ぜておけば焼いたときパラッとなってベチャベチャしない。
ウェイパー適量とチャーシューの漬けダレを鍋肌から廻して煽ればお店の味に近くなるぞ。
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194 2014/03/11(火) 18:50:46 ID:5tYZ7L47v2
>>溶き卵とご飯を最初に混ぜておけば
チャーハンスレで一番NG
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195 2014/03/11(火) 19:41:29 ID:YxaJbAxW06
もう味覇とラードで良いじゃん
チャーハンスレは結局いつも行き着く所は味覇とラード
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196 2014/03/13(木) 14:35:43 ID:DV5mITQZAQ
>>194 ＞チャーハンスレで一番NG
そんなルールいつ決まったの？
我が一番もいいけどさ。
ほどほどになｗ
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197 2014/03/14(金) 00:20:28 ID:fCnvHZ5RuM
>>193はワザとNGワード言ってると思ってた。
違ったのか？
半年ROMってろ(死語)
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198 2014/03/14(金) 15:19:44 ID:bSwVV7EL0c
>>196 別にこのチャーハンスレじゃなく今までの（明和に限らず）
炒飯スレを見たことがあるならNGなのが分る。
高温のコンロがない一般家庭で飯をパラパラにする方法として程一彦が料理教室で
教えていた動画を見たことはあるが
そんな方法でプロが調理しているのは見たことがない。
それはチャーハン風やきめし。
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199 2014/03/14(金) 21:57:19 ID:Q7wrCj7eKc
ヒント：黄金チャーハン
昔、ジャングルTVだかいうテレビ番組でタモリが作ってたな。
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200 2014/03/14(金) 22:09:02 ID:bSwVV7EL0c
「黄金チャーハン」という名のチャーハンとは似て非なる料理
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あれ、２００超えちゃったみたい…書き込めないや…
∧∧ ∧,,∧
（；ﾟДﾟ） ミﾟДﾟ,,彡 おｋｋ
ﾉ つ▼〔|￣￣］ ▽⊂ ﾐ 新スレいこうぜ
〜（,,⊃〔￣||====]〜〜［］⊂,⊂,,,;;ﾐ@
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