バジルがけっこういい仕事しよるすいちゃんのスレ

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001 2023/05/19(金) 22:22:35 ID:???

鶏のモモ肉を焼いたときに、オカンが勝手に植えたバジルの葉を1枚上に乗せて焼いたらこれがけっこう旨かった。
バジル自体も旨かったけど、鶏にしっかり薫りがついて美味しかったわ。
苦手意識あったけど良かった。みんなにオススメ。

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002 2023/05/20(土) 00:08:26 ID:QTtJNi1aJY

虫よけにもなるらしい

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003 2023/05/20(土) 02:18:32 ID:???

摘心したりと以外にめんどくさいw
今年はゴーヤだけ育ててるw

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004 2023/05/20(土) 06:40:06 ID:0Q/6msshDs

注意。
収穫したものや購入したものは、冷蔵庫に入れてはダメ。
冷蔵庫では、温度が低すぎて、変色してまう。

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005 2023/05/20(土) 12:15:43 ID:yIuiXc/Wec

市販の小瓶に入ったバジルをラーメンに入れると美味しい

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006 2023/09/17(日) 16:10:03 ID:VDvtbdc7/I

ベランダ栽培してるけど栽培メチャクチャ簡単
基本何も考えないで水だけやってりゃ育つ、しかも爆発的に育つ
今、その消費をどうしようか悩んでるぐらい育つ
とりあえず適当に味噌汁に入れたり
もちろん正当な使い方としてパスタにも入れたりするけど
そんな頻繁にパスタも作らないし・・・
なのでスキ焼の春菊替わりに使ってみようかなと考え中
癖のある野菜同士なんで代用が効きそう
とにかく素人が野菜的なものを自家栽培してしかも元が取れ（苗なんて２００円しないくらい）
シンクの蕎麦に瓶に水入れて差し込んどけば生ごみ三角コーナー周辺にコバエも寄ってこない
悪い事が一つも無い

みんな鉢でもプランターでもいいけど育ててみたらいい

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007 2023/09/17(日) 18:47:26 ID:9A.26LobHY

日光を全く当てなくても育つならやりたいが、部屋の照明だけじゃだめなんだろう？

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008 2023/09/17(日) 21:04:59 ID:ZcRdb2c.8Q

部屋でどうなるかはやった事が無いんで分からないけど
例えばアパートなら窓の外に鉢をぶらさげればできると思う
ベランダが無くても

部屋内でも多少でも日光があたる窓辺にでも置いとけば育つと思う
それくらい生命力がバジルにはある
たったの２００円だから失敗しても大した損にはならない
鉢とか土（百均で培養土も売ってる）は必要だけどね

ちなみに万能ねぎなんかは更に簡単
スーパーで売ってるネギ、大体は根っこもあるからその上５センチくらいで切って食用にする
根の部分は輪ゴムついたままでペットボトルをぶった切って鉢替わりにそこにひたすだけ
再生してまた食えるときたもんだ

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009 2023/09/18(月) 19:39:18 ID:LFxYtKnTSY

教えてくれてありがとう

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010 2023/09/19(火) 19:06:47 ID:lPSfJnm1dk

バジルは春蒔きで今が収穫期だから今から育てても育たないよ

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011 2023/09/20(水) 21:25:43 ID:XJrBFIC66I

大丈夫
育てた経験のある人なら分かると思うけど
今からでも余裕で育つ
種からじゃなくて苗をホームセンターとかJAとかから調達すればいい
バジルは初心者向けだから大概売ってる

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012 2023/10/15(日) 06:39:28 ID:m2iXkXocrc

俺んとこは寒冷地（朝方は１０°くらいまで下がる）だからベランダ栽培のバジルは黒ずんできた。寒さには滅法弱い。（泣き
そろそろ仕舞いだな。
だがしかし、既に乾燥バジルとバジルペースト冷凍にして大量に保存。
十分楽しませてもらったよ。　また来年～～～～。