コンロの火力

>>8
最低。
チャーハン（焼き飯）のパラパラになる理由を全く理解してない。
「炊きたて飯を即冷蔵した冷や飯を使うと上手にパラパラチャーハン（焼き飯）が出来る」と、のたまう派に同じ。
でも、ご飯に溶き玉子を、掛けてから炒めるとパラパラになる．とか言ってる、ド・最低よりもましか？ｗ

家庭用のガスコンロの ” 火力 ” でも出来るけど、ナベはアルミより蓄熱力のある分厚い鉄ナベ（ごつい中華なべ）が、はやりベター。
テフロンコートのへなちょこナベより、スチールタワシでグリグリ洗える鉄製なべ（フライパン）が、絶対にいい。

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