肉豆腐
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001 2018/09/29(土) 05:04:38 ID:hLmf3kdrnE
002 2018/09/29(土) 06:59:56 ID:nOlDjQRxzo
これだと単に豆腐入り鋤煮だろ
ペースト状にした牛肉を豆乳に混ぜ込み そっからにがりをいれて豆腐にしたのが肉豆腐なんじゃないの？
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003 2018/09/29(土) 08:04:11 ID:???
004 2018/09/29(土) 08:11:44 ID:kU/XWhT7Zo
>>3 ペースト状にした牛肉を、じゃが芋に混ぜ込み・・・
知らんけどな
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005 2018/09/29(土) 08:19:17 ID:h3I3o3nc.M
006 2018/09/29(土) 08:38:29 ID:eu4XTjp8SM
肉豆腐とは田舎言葉で正式には好き焼きと言います
豆腐も昭和言葉で正式には豆富と書きます
今の小学校の漢字テストでとうふを豆腐と書いたら減点されま
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007 2018/09/29(土) 09:07:22 ID:nOlDjQRxzo
>>3 俺流ではやっていることだよ 鶏モモを圧力なべで２０分くらい蒸してから ミキサーにかけてあとは豆乳とまぜ
ニガリを入れて冷蔵庫で固めてるんだよ ナツメグとショウガと塩で味付けしてね 白ネギを添えて喰うと中々イケるんだな
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008 2018/09/29(土) 09:23:18 ID:???
>>7 鶏肉豆腐じゃなくて、肉じゃがを教えて下さいm(_ _)m
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009 2018/09/29(土) 11:15:50 ID:kU/XWhT7Zo
>>7 牛肉のレシピを振っておいてｋｗｓｋされたら、なんで黄鶏のレシピなるんだ？
若しかして思い付きだけで料理通を語ってみよう！として恥をかいたのかなぁ？
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010 2018/09/29(土) 13:45:26 ID:6ujVmGYxhk
よくめんつゆみたいな糞不味いもんで料理できるな
バカ舌には味の違いが分からんせいかもしれんが
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011 2018/09/29(土) 21:22:05 ID:ShbFM1I5MY
裸王 もとい ラ王でも作ってろ 気持ち悪い
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012 2018/10/06(土) 18:58:40 ID:cww2FGdFIs
013 2018/10/08(月) 01:22:18 ID:V3G5/p5dHE
014 2018/10/09(火) 05:15:12 ID:nRyY9rKPd6
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