ソーセージ

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048 2016/12/14(水) 06:27:15 ID:MlMm4gPvKQ

まぁ「簡単」って人それぞれなんだよ

牛筋は炊き過ぎてもダメで最適状態にどう仕上げるかが重要
その点で真空パック低温調理は逆に凄く簡単に最適を得られる

ただ煮ても香りが逃げるよ

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スレッドタイトル：ソーセージ