にくすいいいい

>>16
なんでネギを入れて煮込むと酸っぱくなんのよ？
すき焼きや鍋物は酸っぱいか？

>>12が書いてるように、トッピングにとろろ昆布や、さらに薄いおぼろ昆布入れるから、酸味を感じるんじゃないのか？
肉吸いやうどんが酸っぱいわけない。
ただちょっと気になるのは、>>12は、さも「おぼろ昆布でダシを取る」ような感じで書いてるけどな。

ま、これ食べて味覚の訓練しとけ。

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