鉄フライパン使ってるやつおる？

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054 2016/05/17(火) 09:49:20 ID:UQrAGv1yfU

以前に働いていたカフェでも鉄鍋は焼いて油塗ってしまってたな
>>48が言う様に、オーダー入ったらすぐ作れるからね
コーティングしてない鍋で炭水化物やタンパク質を焼く時は
焼いて油入れてから少し冷まさないとくっ付くから、結構な時間短縮が出来る。

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