ゆめぴりか どうですか

出始めは割りと高かったゆめぴりか。
最近は値が下がってきましたね。
特Aとか書いてあってどんなもんかと買ってみましたが、
特に美味いとも思いませんでした。
みなさんのゆめぴりかに対する感想を教えてください。

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45歳過ぎたぐらいから
舌が変なのか米がおいしく感じられない
品種改良しすぎなのか炊き上がりの
もち米をふかした様な、なんとも言えない
匂いもしない

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>>2
米全般の話ですか。
ゆめぴりかに限った話では無いのですね。

俺は今まで食べていたあきたこまちとかこしひかりとか
ひとめぼれとかおいしいと思うんですよ。
でも新品種で期待が大きかったせいもあるのか
ゆめぴりかはそうでもないように感じたのです。

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適度にもちもちしてて好きです。
他に北海道でよく作ってるおぼろづきはもちもちしすぎてておにぎりならいいかなと感じる。
ななつぼしはあっさりしていて一番好みなのでよく食べます。

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ちょっと米に詳しい奴に教えてもらったんだけど、
俺達が普通に買えるようなとこで売ってる魚沼産コシヒカリはまず100%偽物
普通のコシヒカリもコシヒカリ2〜3割なブレンド米
ちゃんとした米屋のコシヒカリの値段と比べてみればわかるけど、
スーパーとかの値段で売れるはずがないんだってね
あんな値段でコシヒカリを売ったら大赤字だそうだよ

で、そいつのオススメは、偽物が出ない程度のブランド米がいいんじゃない？とのこと
ゆめぴりかもわざわざ偽物売るほどのブランドじゃないから好みに合えばいい選択だと思うよ
あとは炊飯器の特性と米が合うかどうか、米の特性と自分の好みが合うかどうか、こんなとこじゃね？
スレ主はゆめぴりかイマイチだったらしいけど、炊き方か自分の好みと合わなかっただけだと思うよ

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