味噌汁の具

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001 2014/05/18(日) 09:22:15 ID:/s3YAB6/yY

野菜、肉、魚介、練り物・・・
俺は落とし玉子が大好き。

※省略されてますすべて表示...

050 2017/05/15(月) 22:15:59 ID:9RkI4ev5YI

>>33
冬は、それに前日から酒につけておいた酒粕を捏ねてペースト状にして、
豚汁に溶かし込んで粕汁にする。

051 2017/07/09(日) 05:46:04 ID:m6lJ/6p3fQ

アオサーだな。

052 2017/09/14(木) 21:19:42 ID:laPb8wPaSs

>>49

関西人は普通だと思っているが、東日本の人は
アサリもシジミも味噌汁が多数派だと思う。

>>8　>>35　

も西日本感覚。

関東の人は味噌汁やスキヤキ（牛鍋）にお麩が入っているのを
見たことがない人、ってたくさんいる。

053 2017/09/16(土) 16:31:51 ID:5bgY1hoaUQ

そうめん
魚肉ソーセージ
キャベツ

054 2017/09/24(日) 21:37:15 ID:ZxRA5ajv9k

俺もたまご入れるの好きやわ

055 2017/09/25(月) 03:07:38 ID:Qhulb2RsXg

>>53
>魚肉ソーセージ

こう言うのを入れるの？

056 2017/09/26(火) 10:24:31 ID:KkeHx4dsEA

http://www.marukome.co.jp/product/detail/instant_10...

ワカメでいいわーワカメで
この安いやつでもー

一般に「減塩に旨いものなし」という鉄則があるけど、

２５％減塩とかいうこれを２５％熱湯も減にして飲むと、
「だしで減塩分を誤魔化す」という味付けに対して、
塩分濃度が戻り、だしがきつめに効いて、そこそこ美味しいのよね。

057 2017/09/26(火) 17:58:19 ID:LFY4aDNcOU

ごま油で炒めた茄子とキャベツかな

058 2017/09/27(水) 23:31:27 ID:lTQNvvO6LI

この時期なら八丁味噌＋煮干し＋茄子＋豚小間の組み合わせ。
冬になったら茄子の代わりに大根や葱。
舌を潤す渋みと旨味が大人の味。

059 2017/10/26(木) 13:47:20 ID:hXwCxFcCqc

豚肉、じゃがいも、人参、きのこ
このとん汁だけで他のおかず無し

060 2017/10/26(木) 16:56:48 ID:T1MfWOHQc2

>>59
そして翌日、酒で溶いた酒粕を投入する。

061 2017/11/01(水) 23:35:17 ID:7u9mVQ.Tcg

玉葱の味噌汁なら、先に具だけ食って汁をご飯にぶっかけて食うのが大好き。

062 2017/12/27(水) 23:41:40 ID:66fvFpJc/6

きゅうり
意外と旨い

063 2018/03/09(金) 09:06:49 ID:xBF0G8nKqE

俺はシジミ

064 2018/05/10(木) 12:05:16 ID:AMfGK5flHo

味噌汁には親指

065 2018/06/05(火) 11:16:36 ID:JhrlQ.BI7I

わかめと玉葱後のせコロッケ

066 2018/06/05(火) 17:09:43 ID:GI64fG1PkY

;

067 2018/06/09(土) 13:06:01 ID:fzVAZRGj76

野菜等具だくさんのみそ汁に餅を数個入れて食べたら、
これだけで朝食が終えられると今朝気付いた。

068 2018/06/09(土) 22:04:35 ID:xxCdlV0y82

お吸い物に餅だったら良いが、みそ汁に餅は
有り得ないな。

069 2018/06/11(月) 13:33:47 ID:1YlfqrSK1.

雑煮でみその地方はいくらでもある。

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