あんた味噌汁さ。

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029 2013/10/11(金) 16:26:43 ID:zt3mjYjx5U

八丁味噌と煮干し粉末
水菜と油揚げ

煮干し粉末は前の晩に４００ｃｃの水に漬けておく。
煮干し汁を粉ごと鍋に投入沸騰
水菜と味噌の塊５０ｇ（堅い）を湯がく。
味噌を茶こしで解く。

完成　その日の内に喰う。

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