ソーライス

阪急百貨店うめだ本店の大食堂ではカレーライスが人気だった。
それが昭和の大恐慌で、カレーより安いライスを頼んで
テーブル備えつけのソースをかけた「ソーライス」を食べる客が増えた。

他の店にも飛び火して、ライスだけしか売れず備え付けのソースは減っていくので嫌がられ
食堂には「ライスだけのお客様お断り」の貼り紙が出たほどだった。

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パチンコで取って来た鮭缶にマヨネーズと醤油をよくかき混ぜる

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こんな貧乏くさいことしてまで外食したいのか？ｗ　バカなん？ｗ

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>>1の続き・・・
しかし阪急社長の小林一三は、逆にこれを歓迎する姿勢を打ち出し、
「ライスだけのお客様を歓迎します」という貼り紙まで出させた。
従業員の中にはこの対応に疑問を持つ者や店の売り上げを無視した
小林の姿勢に反発する者も少なくなかったが、

小林は「確かに彼らは今は貧乏だ。しかしやがて結婚して子どもを産む。
そのときここで楽しく食事をしたことを思い出し、家族を連れてまた来てくれるだろう」
と言って諭したという。

こうして「ソーライス」は阪急百貨店大食堂の堂々たる「裏メニュー」となり、広く知られるようになった。
後年、関西の財界人のあいだでは「阪急食堂でよくソーライ食ったな！」というのが共通の昔話となったという。
余談だが、後に景気が持ち直してからも、以前にソーライスで飢えを凌いだ人達が敢えてソーライスを注文し、
当時の御礼の意味も込めて、高額のチップを食器や食券の下にそっと置いていくという事態が後を絶たず、
逆の意味で従業員が悲鳴を上げる事になったという。

https://ameblo.jp/hokuto31313131/entry-123380974...

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粋な話や。

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人間否定派が毎日喰ってそうなメシだなｗ

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