だし美味いよね

001 2015/07/30(木) 21:56:24 ID:0tQkvp0jHw

定番の具材プラス、大根、人参、胡麻、新生姜なんかも混ぜて作ってる
美味い

002 2015/07/30(木) 22:58:39 ID:prMXk.IiGg

なにこれ？ご飯にでもかけるの？

003 2015/07/30(木) 23:18:41 ID:cUbKKHW57.

ごはんにかけたり、豆腐にのっけたり
美味いけどあんまり日持ちしない

004 2015/07/31(金) 06:12:22 ID:9TzEMhQn2E

>>3
一般的な山形のはだしの味付けは醤油とか麺ツユだけみたいだけど
ウチは塩と酢と砂糖と麺ツユ少々でやってる
酢が入ってるので結構日持ちするよ、味のバランスも良くなるしね

005 2015/08/01(土) 02:53:14 ID:kdn4S5QKR6

ごはんに載せても、冷や奴でも旨い！
学生の頃に食べて以来、東北から遠く離れて長らく手に入らなかったが、最近はスーパーで手に入るからうれしい。
ありがとう！　マルハチ！　漬物の王子様！

006 2015/08/10(月) 00:30:51 ID:2eLllBFKss

写真ぐらい細かく切ってあると良いね。
牛丼に乗せたアレは粗くてちょっとねえ…

007 2015/08/10(月) 05:41:00 ID:IPR3No9dYg

ゲロじゃんw

008 2015/08/13(木) 19:17:39 ID:D/IKW9LhGQ

フードプロセッサー使って作ったら正にゲロになってしまった
やっぱりよく研いだ包丁で微塵切りにした方が断然美味い

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