乾燥えのき茸ウマ過ぎ

001 2015/05/27(水) 13:17:10 ID:4I7BQOEVJ6

まぁ馬鹿にしたければすればいい。
天日干しして中途半端に乾燥したえのき茸に
だし醤油をぶっかけて炒めること2分。
極旨酒のつまみ完成だぜ

えのき茸は乾燥させると旨味成分がジュクジュク出てくるらしいで

002 2015/05/27(水) 13:52:05 ID:ZTEVZxnlQE

本当か、今度やってみろ。

003 2015/05/27(水) 14:17:08 ID:9ejT.Lfc6g

煮物にも良さそう

004 2015/05/27(水) 15:49:26 ID:BCrPc0fwX2

乾燥する前にカビて腐ったりして。

005 2015/05/27(水) 18:22:40 ID:IvnSojxQDc

幻覚みえそうな見た目

006 2015/05/27(水) 19:39:38 ID:4I7BQOEVJ6

安い速い旨い
干すのは面倒だけど
男の料理や旨いで〜
100均で天日干しネットを買うんやで
干し具合は、自分のフィーリングで調整しーや
歯ごたえ、食感は十人十色お好みでどーぞ

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