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牛肉ブロックをもらったら何つくる?
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013
2014/03/03(月) 15:37:48 ID:K21aKf9lUM
テールじゃないけどテールスープでいいんじゃない?
いい出汁出るし、具沢山。
味付けは塩と胡椒のみ。
隠し味でナンプラーとハイミー(これは各自の碗にて)。
2日3日と味に飽きたら、ニラお入れても旨い(ニラ・一味・しょうゆ・ハイミーを混ぜたもの)。
俺は毎月1回、USプライムの肩ロース1キロ前後(㌘180円位)で、それやってるよ。
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