【シーズン到来】　餅総合　【2013〜2014】

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001 2013/12/30(月) 03:36:45 ID:CJFjMovUMU

みんな大好きな餅のシーズン到来ですね
食事にもなるし甘味な菓子にもなる日本人の心、餅を語ろうぞ

※慌てて食べて喉に詰まらせないように！！

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002 2013/12/30(月) 03:39:23 ID:CJFjMovUMU

てことで、とりあえずさっきシーズン初の雑煮作って食べちゃった
具は鶏肉のみ、つゆはヒガシマル粉末のお手軽雑煮だけど美味かったよぉ

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003 2013/12/30(月) 07:50:39 ID:MVcMchkQ8Y

一昨年だったか近所のスーパーで買った蛯餅は２週間経ってもグミの様にやわらかたった
去年餅屋で買った丸餅はタパー保存１週間でカビだらけになった
後者は当然としても前者は怖かった
全部食ったけど…

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004 2013/12/30(月) 11:02:22 ID:mjZdkkdcAU

食べ飽きたら、薄切りにして完全乾燥させてからオーブンで焼きましょう！　揚げても良いけど

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005 2013/12/30(月) 11:20:21 ID:LhvBAg5uV.

鏡餅の表面に出来るカビ
削れば食えると教わってきたけど
餅の深部までしっかり菌糸が伸びてるから
表面だけ削っても意味無いんだってな･･･

でもパックされてる鏡餅じゃ気分でないしなぁ

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006 2013/12/30(月) 12:47:21 ID:8DPjRu0zWQ

お・も・ち・・・

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007 2013/12/30(月) 17:46:02 ID:.ihCt068yU

>>5
青いヤツはペニシリンだから、体に良いんじゃないか？ww

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008 2013/12/30(月) 19:09:48 ID:LhvBAg5uV.

>>7
目で見てカビの種類が判別出来る知識は無いよｗ
↓コレ見てもよくわかんないし・・・
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kabi/index.htm...

ってか「気にするほど危なくない」的な事言われるけど
健康面・衛生面での問題じゃなく気分的に嫌なだけなんだ
食べれないかもしれないカビの生えた食品を口に入れたくないなり

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009 2013/12/31(火) 02:45:59 ID:/Ialk0DpoE

カビ餅、昔からちょっと削って食ってたけど今まで当たった事はないｗ

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010 2013/12/31(火) 04:16:55 ID:TnYWGWNxOg

小腹がすいたからこんな時間なのに切り餅をチンして納豆に絡めて食べちゃった♪
あんこがあればあんころ餅も食べちゃうとこだけど、、、起きたら買ってきちゃお

はぁ、、、餅がやめらんない（笑

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011 2013/12/31(火) 08:45:33 ID:C5lJnKeTK6

糖尿まっしぐらだなお前ら

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012 2013/12/31(火) 12:26:30 ID:qSqrjL6PWg

すでに糖尿病の俺は血糖値と相談しながら
２〜３個しか食べれんわ。
昔は一回に１０個は食ってたな。