台湾人ラーメンライスにびっくりし

編集部：日本に来て飲食店でびっくりしたことはありますか？

リュウさん：なんと言ってもラーメンライスですね。ラーメンや餃子などを頼んだ時に、セットでご飯がついてくること。食べ過ぎなんじゃない！？　と思いました（笑）

編集部：え！　台湾の感覚では、ラーメンライスはなし！？

リンさん：餃子やラーメンは主食として食べるので、ご飯との組み合わせは台湾ではあり得ないです。餃子は主食として食べて、あとはスープと一緒に食べることが多いです。

編集部：日本のサラリーマンはこの組み合わせ大好きなんですけど…。

リュウさん：台湾では、基本的に炭水化物と炭水化物の組み合わせはしませんね。餃子もご飯も麺も主食なので、一緒に食べるという発想自体がないかもしれません。
編集部：初めてラーメンライスなんかのメニューを見た時どう思いましたか？

リュウさん：私は選択するのが苦手なので、一度にいろいろ食べられてお得でいいじゃん！　と思いました（笑）
https://www.syokuraku-web.com/column/62303/2...

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らーめんは定食のスープ的位置
チャーシュウなどの具がおかず
「麺と白メシ」は　ごはんのお供。
大阪人が言うところのお好み焼きとかタコ焼き扱い

粉モンと白飯は一緒ではなくお互いを尊重しあい
切磋琢磨するモノ。
カップヌードルカレー味に白飯をぶち込むことがマスト

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