給食人気ナンバーワンは「揚げパン」


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001 2024/05/01(水) 16:58:31 ID:kVxUpKT21Q
給食人気ナンバーワンは「揚げパン」 宇都宮の小学生から圧倒的支持 ココア、きなこ、青のり味も?
宇都宮の街なか7小学校の児童を対象に、将来の夢や学校自慢などを聞く下野新聞みやもっと面の「おしえて宮キッズ」。2019年から続けてきたこの企画では毎回、好きな給食を尋ねてきました。5年分を集計した結果、「揚げパン」が見事1位に輝きました。
 19年4月7日付から、今年3月24日付までの計153回を対象に集計した。結果は「揚げパン」が43票で圧倒的1位。2位は29票で「カレー」、3位に9票の「スパゲティ」が続いた。「唐揚げ」(7票)や「ハヤシライス」(4票)にも人気が集まった。

 西原小で揚げパンが給食に出ると聞き、1食分の260円を支払って特別に食べさせてもらった。この日のメニューは「ココア揚げパン」。1年生のアンケートを基にしたリクエスト給食だという。地元の新潟ではきなこが主流で、ココア味を食べるのは初めてだ。
見た目はココアの色で想像よりも黒々としている。しっかりと甘く、かむ度に油が染み出てくる。同校では味付けに調味済みのココアパウダーを使用しているという。令和の子どもたちに人気なのもうなずける味だった。

 市学校健康課によると、大多数の小中学校が自校でコッペパンを揚げている。揚げ時間は片面10秒が標準だという。味付けのバリエーションは確認できただけでもなんと10種類。定番の「ココア」「きなこ」「キャラメル」のほか、「青のり」などの変わり種もある。月に1回ほどの頻度で給食に登場するそうだ。
https://www.shimotsuke.co.jp/articles/-/87260...

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006 2024/05/02(木) 06:45:15 ID:jjvAWwVsF6
昔はシナモン位しか無かったから
嫌いな奴が多くて良く残ってたよな。
貰って食ってたわ。

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