アメリカ人ウニの味や白子の正体に驚き

「アメリカ人」が「日本のウニ料理」を見て大ショック…さらにその後、「ウニ」以上にショックを受けた「食材」の正体
二人がまだ食べたことがないというウニ。「ウニの味を確かめるためだけに食べる」となめる程度に味わった二人の感想は、「初めての味」「食感が不思議」「これはお気に入りに追加だ」「なんで今までウニから逃げていたんだろう」と、食べる前のおっかなびっくりという反応からは意外にも好評のようだった。一口食べておいしいものだとわかると、二人は寿司をパクパクと口に運んでくれた。
白子が「魚の精巣」だと聞くと二人は「は？　魚の精巣だって!?」「魚に精巣ってあるの？」「精巣って食べられるの？」とこの日一番の驚きの反応を見せ、「マジか……」「本当に怖い」と嫌々口に運ぶ。初めて日本に訪れた日本食を食べなれない人に白子を勧めるというのはなかなかの挑戦だ。

　クリスさんは「精巣を食べてるって頭が混乱している」「でも考えないようにしたら予想外においしい」と混乱の様子。トレバーさんは「めっちゃクリーミー」と、クリスさんより落ち着いた反応だ。精巣だということにはどうしても抵抗感があるようだが、それでも味はおいしく感じたようで、「これが精巣じゃなかったら僕の大好物になってたよ」「正直白子にハマり始めた」「止まらなくなっちゃった」と興奮気味に次々感想の言葉が飛び出し、気づいた時には完食してしまっていた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/640974cd5ef797121e011...

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外人に日本料理喰わせる動画を見ていると
男性ほど怖がりで精巣と知ると心が折れるが
意外や女性は口に入れ味わい「好き」が多い

自分の分析だが男性は味よりまず他のオスの
精巣を喰う事への嫌悪優先だが女性はそれが
質の良いタンパク質だと本能で感じとるっぽい

あと和食の小奇麗な盛り付けと爽やかなポン酢
との妙味でゲテモノというより「まともな一品」
として、繊細な女性は納得安心し味わえるのかも

とはいえ山岳系白人は一生魚嫌いがいるので
海鮮と肉系が混在する居酒屋で接待するのが良い
外人にはやきとり・からあげ・出汁巻きがウケる

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