世界で人気を集める韓国式チキン
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001 2023/11/26(日) 23:34:31 ID:KKamVa76Gw
韓国国内のチキンブランド「BBQ」がニューヨーク・マンハッタンの32番街やその近隣のコリア・タウンで治安改善や発展に寄与した功労が認められ、ニューヨーク警察局から感謝牌を受け取ったというニュースが報じられた。コロナ禍により米国での治安が悪化した際は、ニューヨークの警察官に15%割引した。警察官が売り場を頻繁に訪れるようになったことで、犯罪予防の効果まであったという。
チキンのことを神様(韓国語でハヌニム)になぞらえて「チヌニム」と呼ぶ若者たちをはじめ、5日間で100万人の観光客が訪れるなど、韓国ではチキンが大人気だ。全世界的に大衆化させた主役も、1952年に創業した米国のチキンブランド「KFC」(ケンタッキー・フライド・チキン)だ。ところが最近では「KFCはコリア・フライドチキンの略」といった冗談が聞かれるほど、韓国式のチキンが海外で人気を集めている。
2002年のサッカー・ワールド・カップ(W杯)当時、「チキン大乱」が発生した。試合開始前にチキンを注文したものの、配達が間に合わず、試合後に家に届けられるほど注文が殺到したのだ。韓国のチキンが海外に知られるようになったのはドラマのおかげだ。「私のストレス解消のためのアイテムはチメクです。憂鬱になると、いつもチメクを注文します」。9年前の人気ドラマ『星から来たあなた』でヒロインを務めたチョン・ジヒョンの同せりふで、チキンを食べながらビールを飲む様子がアジア各国で放送され、「Kチキン」は一躍有名になった。
https://news.yahoo.co.jp/articles/d03397c0a32876b730e7d...
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004 2023/11/27(月) 19:44:22 ID:tNyfgaZucM
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