おすすめのめんつゆ、そばつゆ教えて。

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001 2022/06/21(火) 22:43:17 ID:XvcBi1fNrU

セブンイレブンで買ったら不味くで泣いた。

002 2022/06/21(火) 22:55:17 ID:ayLIKWOaR.

スーパーで売ってる “ヤマキ” のならハズレは無いと思う。

003 2022/06/21(火) 23:00:29 ID:ayLIKWOaR.

ttps://www.google.com/search?q=%E3%82%81%E3%82%93%E3%81%A4%E3%82%86+%E3%83%A4%E3%83%9E%E3%82%AD&sxsrf=ALiCzsbjsa80Dz3Wtt69VQ9hfbYLsgFgFQ:1655819932329&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwj8g4P32b74AhWjq1YBHe17C-AQ_AUoAnoECAIQBA&biw=1080&bih=637&dpr=2.5

004 2022/06/21(火) 23:38:33 ID:0vDHsPl1yU

妥協すべし
http://bbs134.meiwasuisan.com/cooking/1597149684/l5...

005 2022/06/21(火) 23:41:30 ID:LfiHKOIhW2

自作してる
500mlのペットボトルに保存する場合
醤油200ml　みりん200ml　水(出汁入り)100ml
お好みで調整

006 2022/06/22(水) 00:20:48 ID:Qpx7Rojjo2

>>5一般的に、めんつゆには砂糖と塩も入ってるらしいよ。

007 2022/06/22(水) 00:39:09 ID:AtjMZFqD6I

唐船峡一択

008 2022/06/22(水) 01:43:24 ID:VAqNIKbrGs

やっぱ創味でしょ

009 2022/06/22(水) 02:13:45 ID:???

>>6
塩は醤油に入ってるから入れないよ
ハイミーもはいってるw

010 2022/06/22(水) 04:52:59 ID:7ZljcVVhQ.

>>5
鰹節とかしいたけとか出汁とらないのか？

011 2022/06/22(水) 06:41:22 ID:sAggXfUKl2

亀甲万だな

012 2022/06/22(水) 07:34:46 ID:AK7ALPC8L6

子供の頃からこれ

013 2022/06/22(水) 09:32:35 ID:lqH9MVFga6

スーパーなら何処でも売ってるモノで言えば「創味のつゆ」だな
濃縮タイプで甘味少なめなので使い勝手が良い、甘くしたきゃ味醂足せば良いだけだし。
うどんつゆも「創味京の和風だし」がおすすめ。
どちらも毒物の果糖ぶどう糖液糖が入ってないので良心的だよ。

014 2022/06/22(水) 12:31:59 ID:fjoJVoVHuM

>>1

"唐船峡めんつゆ"

アマゾン等で検索するとワンサカ出ますが
これは本当に美味しいので本当にお薦めです

015 2022/06/22(水) 18:48:59 ID:vsgBlXyeik

唐船峡ですか。探してみます。
創味も試してみよう。
ありがとうございます。

016 2022/06/23(木) 22:28:43 ID:xtl/nBQifI

自作でみりんのアルコール
飛ばすとき、どれどれとライターで確かめたら
ボワッって火がつくので要注意です。

017 2022/06/23(木) 23:57:40 ID:7wmgl4xVAE

粉末はどうよ

018 2022/06/26(日) 23:20:11 ID:aZIljl6agc

ツユはなんでもいいからナンプラー3割位入れたら涙が出るほど旨いぞ。

019 2022/07/12(火) 07:34:08 ID:PnWXZOwwrY

唐船峡はストレートつゆなので薄まるとおいしくない。
フンドーキンの濃縮3倍甘くて美味しいつゆがおすすめ。

020 2022/07/13(水) 09:06:33 ID:1NJjtoCD3E

果糖ぶどう糖液糖て糖尿病の引き金になるんだな、て思って調べてたら、殆どの調味料に入ってて愕然とした。

021 2022/08/14(日) 22:54:33 ID:16vaCC4vXo

おススメ
と言っても個人差アリだからな…
いろいろ買ってきて試すしかない。
が、｢わさび｣より｢からし｣がおススメ。

022 2022/08/16(火) 18:47:43 ID:QjkPfqpKq6

>>1
先ず、何を食べる為のつゆなのか！？
そばつゆ
そうめんつゆ
うどんつゆ
天ぷらつゆ。。。

うどんにそうめんつゆは合わないし、微妙に味が違うぞ。

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