夏野菜の漬け物
▼ページ最下部
001 2022/06/17(金) 08:27:31 ID:???
特別にレシピおぢえてやるw
材料
キュウリ
長芋
ミョウガ
オクラ
たれ
めんつゆ三倍濃縮に
輪切りニンニク 3片
柚子のかわ
トウガラシ輪切り
生姜みじん切り
ラー油少し
ぶちこんで終わりw
２４時間で食べ頃w
久しぶりに料理スレ立てたわw
返信する
011 2022/06/28(火) 12:58:24 ID:.B.IMQhf32
012 2022/06/29(水) 09:29:48 ID:???
ナンプラーは火を通さないと食えませんw
今日はセロリでもつけてみるわw
返信する
013 2022/06/30(木) 08:54:16 ID:???
セロリ入れたw
貝割れが以外にうまいw
返信する
014 2022/06/30(木) 14:58:12 ID:W2WRcvCAK.
>>12 >ナンプラーは火を通さないと食えませんw
はあ？
どういう意図で言ってるの？
安全性と言う事では何の問題も無いよ。
返信する
015 2022/06/30(木) 17:31:28 ID:???
016 2022/06/30(木) 19:41:21 ID:W2WRcvCAK.
017 2022/06/30(木) 21:59:34 ID:KM8cNz6kLU
018 2022/07/01(金) 01:37:12 ID:???
019 2022/07/01(金) 18:36:03 ID:5wryuN9k1I
>>18 ナンプラーの醍醐味は独特のうんこ臭だよ、まあクサヤの弱い板だな。
それが嫌いなら昔ながらの味塩でも使っとけば良いんじゃね
要するにお前は味覚も嗅覚もガキなのよ。
返信する
020 2022/07/01(金) 21:36:59 ID:YCwE0jjurE
021 2022/07/02(土) 02:58:36 ID:???
>>19 別に嫌いじゃないんだよw
火を通せば食えるんだよw
カオマンガイは普通にナンプラー使うしw
>>20 醤油でよくね？
返信する
022 2022/07/02(土) 18:56:09 ID:jLOLjGBQFA
>>21 ナンプラーの醍醐味である発酵臭を加熱して飛ばさないと食えないんだろ？
要するに嗅覚が未熟なのよ、パクチーとカメムシの匂いの判別が出来ない奴と同じだねｗ
返信する
023 2022/07/02(土) 20:38:23 ID:???
>>22 ナンプラーが食えないから未熟ってどういう発想だよw
人間にはそれぞれ好みってもんがあってだなw
それを理解してない方が発達障害だと思うぞw
返信する
024 2022/07/02(土) 22:28:02 ID:.YJXPYcQRc
民ふー、もうええやないか。
ナンプラーは旨い。それでええやないか。
返信する
025 2022/07/03(日) 01:03:50 ID:DV3D1tyJeE
>>23 嗜好の好き嫌いは成長と共に減少するモノなのよ
本来人間の味覚は、苦味は毒、酸味は腐食した物と認識して拒絶するのだが
成長と経験に伴い安全な苦味、酸味を判別出来る様になる。
お前はまだ安全な発酵臭を判別出来てないと言う事。
返信する
026 2022/07/03(日) 04:34:45 ID:???
027 2022/07/03(日) 07:59:32 ID:???
レタスとオクラのポン酢漬けw
トマトのめんつゆ漬けw
返信する
028 2022/07/03(日) 09:09:20 ID:???
トマト浸けすぎたw
二時間くらいでいいw
返信する
029 2022/07/03(日) 09:24:05 ID:BbaQ8M53yI
>>25は定期的に現れては暴れる蕎麦おやじの臭いがするな
受け売りのウンチクでマウント取ろうとするアホ
でも結局ボロが出て泣きながら退散ｗ
返信する
030 2022/07/04(月) 06:43:06 ID:xaIVUOLXDw
031 2022/07/04(月) 07:51:23 ID:???
ポン酢レタスとオクラ
美味しいけどやっぱめんつゆが一番だなw
返信する
032 2022/07/04(月) 08:14:32 ID:FncQwPF3Zo
033 2022/07/08(金) 05:29:50 ID:???
034 2022/07/21(木) 09:34:01 ID:???
▲ページ最上部
ログサイズ：11 KB
有効レス数：34
削除レス数：0
不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右の マークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。
料理・自炊掲示板に戻る 全部
前100
次100 最新50
スレッドタイトル：夏野菜の漬け物
レス投稿
