コンロの火力
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001 2022/05/04(水) 13:10:16 ID:sextwaGg3k
コンロにも種類があるけどパラパラ・チャーハンが焼けるのは
都市ガス、プロパンガス、IH、どれなんだろう。
でも最後はその人の腕かな？
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002 2022/05/04(水) 13:21:35 ID:Up6tOdMj.Y
腕。作り方さえわかればカセットコンロでもそこら辺の中華料理屋のチャーハンよりおいしいの作れる。
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003 2022/05/04(水) 13:26:57 ID:RKWXV7xJww
鍋は振る必要はないのよね
火力に見合った量に減らして
きちんとご飯を鍋肌に押し当てれば
美味しい焼飯になる
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004 2022/05/04(水) 13:32:05 ID:13Q0xCJ0ZI
炒飯はパラパラでなくしっとりしてる方が好き。
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