ホンマに旨いのなんやと思う？本物めいわすいさ～んのスレ

001 2021/10/24(日) 06:28:47 ID:FJzRx3Xr/.

やっぱイカ焼いて塩かけたやつやろ。

※省略されてますすべて表示...

007 2021/10/24(日) 22:44:40 ID:7i4ZOACDqE

イカなら塩辛が一番
大根おろし+塩辛

008 2021/10/25(月) 08:19:57 ID:yo4crUMS1I

タイラギの刺身
天然の甘塩っぱさとサクサクとした歯応え。
希少さもあって自分の中では一番旨い食べ物。

009 2021/10/25(月) 15:36:04 ID:ZFDArT5YHc

>>6
私の基準点が東日本大震災前だからなあ。
干したスルメなんてちっさいよ。
同じ値段で大きくて３枚が、小さくなって2枚。依然として。

010 2021/10/25(月) 16:00:31 ID:358TmLe8oU

>>8
貝類も旨いなあ。食べてみたい。

011 2021/10/25(月) 19:38:50 ID:yo4crUMS1I

画像拾ってきた。
タイラギの刺身

012 2021/10/26(火) 00:27:00 ID:INhM6LBkos

好みだが平はサクサク食感だけで
貝の持つ旨味がどこにも見当たらない

ツブや北寄などのシコシコの奥に在る
旨味が「貝の醍醐味」だと思うのよ

あとアワビ(肝が必須)は別格だね

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