本みりんかみりん風かで味は変わるのか？
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001 2020/10/16(金) 19:44:49 ID:TCrn6trTeU
本みりんじゃない、みりん風でしか煮物を使った
ことがないけどやっぱり味は違うのかな？
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002 2020/10/16(金) 20:22:58 ID:tlyH0zTycg
003 2020/10/16(金) 20:27:49 ID:ePzmscBy7o
違う
本みりんにお酒も砂糖も加える
なんならみりん無しでお酒・砂糖・醤油・出汁でも良くない？
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004 2020/10/16(金) 20:40:44 ID:I3FGUuITfg
調味料はケチるときりがない,,,っとか言って
おれもほんだしのパチモン愛用してます。
これの位置づけは？
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006 2020/10/17(土) 10:23:56 ID:FSeuzUUNqA
アルコールの度数で税金が変わるので酒税非課税の1％未満をみりん風としている
どっちみち加熱してアルコール分飛ばすんだから一緒
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007 2020/10/17(土) 16:25:00 ID:rlVi1gg9dM
調味料の中でも、特にみりんは糖質が高いので使わない方がいい。
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