お料理知恵袋

料理に関したワンポイントアドバイスをお願いします。

例えば納豆を混ぜるとき先に辛子を加えて混ぜてから醤油を加えると粘りが強くなるなど

知恵袋募集します。

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>>14
そりゃ1回ですませせても栄養は同じかもしれんが、旨味が違うんたよチミィ。

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おいおい、おまいらそろそろ納豆から離れてくれないか？
他の食材の豆知識あるだろ？

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「マン汁　ヨーグルト」でぐぐったら、本当にそうやって作った女がいたんだなww
セシリア・ウェストブルックという方なんだが、少し腐った牛乳の味なんだとさ。
http://sekaiomoshiro.blog.jp/archives/1019620140.htm...

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では仕切り直して俺の好きな酒のアテ「山掛け鮪」
短冊の鮪を賽の目にカット、皮を剥いた山芋を1/3を残し普通に摺り下ろす。
残りを賽の目に切りスーパーの不透明の袋に入れ両手で賽の目の角が無くなるまで
良く揉んで醤油、山葵は適量と黄卵で味付け。トロロのジュルジュルと固まりのシャキシャキが一度で二度美味しい。

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>>1
納豆を混ぜる時、粘りを強くするには先に辛子を加えて混ぜてから醤油を加えるとよい。

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>>1
人口に膾炙されたネタかも知れないが
納豆を混ぜる時、先に辛子を加えて混ぜてから醤油を加えると粘りが強くなる。

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おまえら料理板を荒らすなよ〜

料理板は政治関係なく平和に語ろうぜ〜

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>>22
どんな内容のスレにも（アベ政治」を絡ませて来る
オッパが正論？言っても説得力に欠けるわな (^｡^)

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