豚の角煮を


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001 2018/06/01(金) 12:00:32 ID:kjOOIIYnqk
先日初めて作ってみたのですが、やはりお店のようにトロトロにはなりませんでした。
味はまあまあだったのですが、圧力鍋など使わないで柔らかくするコツがあれば教えてください。
(この画像は拾いものです)

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020 2018/06/14(木) 21:05:40 ID:fR3wL1Fejc
炭酸水で煮込めば柔らかくなるよ

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