納豆の食し方


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001 2017/06/30(金) 22:47:07 ID:r1b8RjiBw.
我が家では、

納豆2パック
生卵1個
鰹節1袋
刻みネギ適量
付属のからし
味の素少々
醤油ひと回し

これをグルグル掻き混ぜて完成。

これを炊きたてご飯にかけて食うと最高に美味いですよ。

みなさんはどうやって食べてますか?お薦めの食べ方ありましたら教えてください。

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046 2017/10/04(水) 22:21:09 ID:EkrSpv7GCU
大根の葉っぱを塩を投入した熱湯で2分かそこら茹でる、
水で冷やす、ギューーッと絞る。ちょうど>>23みたいに切る。
冷蔵庫でも数日持つ。

納豆+たれ・からし+鰹節+なめたけ+ポン酢+上記
当方関東なのであまり大根に葉っぱ付いてないが、
細々と付いてる奴で。

大根は茹でるときには根元から一体のままで。
その方が扱いやすいので。ギューーッと絞らないと苦い。

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047 2017/10/06(金) 00:38:44 ID:T2TOoNgedE
↑くっそマズい

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048 2017/10/08(日) 22:47:11 ID:GfzuwzTvDk
付属のたれと辛子を入れて発泡容器のまま、できるだけかき混ぜずに食べる
味がぼやけるのが嫌だから

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049 2017/10/09(月) 03:54:51 ID:070vlsLsK.
>>47
自分の調理が下手なだけ(笑)

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050 2017/10/09(月) 15:49:06 ID:03EUxDpWdU
>>46
そんなクソ面倒な事出来ない。

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051 2017/10/09(月) 22:32:53 ID:070vlsLsK.
>>50
1回のためではなく2、3回のため。
関西とかなら大量の葉っぱ付いてるから冷凍保存で。
「大根の葉 茹でる」などで検索。
大量にレシピが出てくる。
塩水で茹でる。よく絞る。これが基本。

納豆1人前に同量くらいの大根の葉(葉っていうか茎みたいなの)を
混ぜてやるとボリューム的にはそこそこメインディッシュの感じ。
これに卵やら、ひじきやら、ちょっと何やらあれば、一食にはなる。

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052 2017/12/02(土) 12:04:43 ID:2FA80KTctU
何を入れるかよりも
納豆を混ぜる前に最初にタレや醤油を入れちゃうのはNG。
それじゃ粘りがユルくなる。
よく混ぜてからその粘りにタレや具を絡ませるのが正しく美味い食べ方。
テレビで納豆メーカーの人もそう言ってて納得した。

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053 2017/12/02(土) 21:11:13 ID:S8P135Ln0Y
納豆だけに納得だな。

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054 2017/12/04(月) 01:39:08 ID:V2/nuI1W3c
ありきたり過ぎて誰も書いてないのかと思いつつ、
お醤油の代わりに海苔の佃煮を入れて食べるのが好き。

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055 2017/12/06(水) 18:25:12 ID:1Sppbd1hQg
>>54
わかる!
うめーよな!

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056 2017/12/08(金) 21:49:18 ID:WMGjc2vF2s
わりとフツー

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057 2017/12/09(土) 09:46:16 ID:P1T7wVt3rA
醤油の代わりに海苔の佃煮が入ってるやつ普通に売ってるよ

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058 2017/12/10(日) 01:02:25 ID:yZu7n8jOwk
コチジャンを入れるとピリ辛で美味いよ

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059 2017/12/11(月) 22:46:52 ID:p14DfmOPkk
             
.

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060 2017/12/12(火) 10:25:35 ID:Vcd7ME3Pd2
酢入れてツマミにしてるわ

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061 2017/12/12(火) 18:25:56 ID:8zSxDpT0WM
062 2018/01/05(金) 17:25:17 ID:7iAsi3qd82
付属のタレ&カボスかレモンの汁入れて食べてる
九州だけどマルキンのが好き

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063 2018/01/07(日) 21:51:18 ID:fnaZnDtxoY
玉ねぎのみじん切り、おたふくソース
これで決まり

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064 2018/01/09(火) 14:44:00 ID:FudrivU9ic
いとこの家でおばちゃんがだしてくれた納豆汁が美味かった。
味噌汁に刻んだ納豆と芋がらが入っててね、
納豆臭いんだけど、納豆の味に加えて芋がらの独特の食感があって美味かった。
入れる納豆は安いやつじゃなくて、豆の美味さが感じられるような品じゃないとダメだと思う。

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065 2018/01/11(木) 02:58:47 ID:nF1gFavdXk
よく混ぜて味付けは味覇
これが意外にウマイ

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066 2018/01/21(日) 23:13:57 ID:7Om5S84Akw
おたふくソースは意外と合うね

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067 2018/01/29(月) 20:25:52 ID:bAvh2y7Khw
ここまでのレス何度も丹念に見たけど、やっぱネギ納豆最強って流れだねっ

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068 2018/01/29(月) 22:22:58 ID:LxRNBzyEUY
朝にネギ納豆を食べると昼まで味が残る。

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069 2018/01/29(月) 23:19:06 ID:N1UTYsV20E
歯磨きしなさい
お茶飲みなさい

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070 2019/12/03(火) 04:33:39 ID:N2YYJWin5w
バナナと一緒に食べてる

食べたらフルーツみつ豆と同じだったので
クセになった。

バナナでコスパ良いし、コメ炊き、パスタ湯での手間なし。

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