お肉 柔らかの元
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001 2017/02/20(月) 15:13:23 ID:kBc.g1IXNM
002 2017/02/20(月) 15:50:30 ID:8eieBWQrXg
良い肉を程良く焼けば、こんなのを使わなくても柔らかいよ。
肉に金を掛けなよ。
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003 2017/02/20(月) 16:55:27 ID:aLy2YkhbsI
味の素の変な味が付いてしまう
更に塩が入っていて汎用性が低い
肝心の軟化力が大した事無い
24時間漬けたがイマイチだった
舞茸をフープロで砕いた自然由来で
塩分ゼロの酵素が100倍使い易いし
30分で結構な軟化を得られ獣臭も消える
結論は買うだけ無駄
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