オススメの卵かけごはんのたれは?

焼肉のたれも意外と美味かったが、何かある?

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俺は逆に、シンプルな普通の醤油が好きだな。
でも安いヤツはダメで、ちょっと高級な物。

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子供の頃、貧乏？子供だから？TKG は一個を姉と半分ずつしてた。
決まって姉は解いた卵「弟君、先入れてあげるね」優しい姉だ・・・
大きくなって気付いたんだが先に入れる卵って黄色に色付いた白身 ><
姉は、それを知っててやってたかどうか？答えは未だに闇の中です。

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宗田節を醤油差しに漬けて
継ぎ足しで使う
最初は一ヶ月程掛かるが半年以上持つから経済的
宗田節だけ買って瓶に入れるだけ
大きけりゃ割れば良い

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うすくちのしょうゆ
でもたまごはご飯にかけず、別の器に分ける
白米を口にかきこんでから、たまごをすする
普通にかけて食べるより、風味が濃くて美味い

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うすくちはコクがなくて駄目だな。
赤いキャップ、キッコーマンのノーマル醤油だな。
目玉焼きをご飯にのせたたまごかけご飯もなかなかおいしい。

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まず別容器で卵と溶いて、それからご飯にかけると美味い。
いきなりご飯に卵を落とすより、明らかに美味い。
なぜか解らんが、まあ難しく考えない様にしよう。

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おたまはん関東風ですな。

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