カレールーの消費期限


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001 2016/11/03(木) 13:17:46 ID:CFM/rv4uX.
冷凍庫に大量に有ったので報告します。
ブツはS&B ゴールデンカレー
業務スーパーで買った1Kgの箱
購入日は不明。最後に作ったのは一昨年の夏頃

お湯を1L、沸騰させ火を止め(レシピ通り)塊を
2個投入。解け難かったがなんとかルー状態に。
一口味見したら普段通りの味(少し塩っぱい)

明日もう一度、味見して異常が無ければ野菜、肉等
を調理してカレー鍋を完成させたいと思います。

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002 2016/11/03(木) 13:45:51 ID:yea2wXjg6M
韓国なら隠し味にウンコ投入だぜ

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003 2016/11/03(木) 13:53:26 ID:9QZuqLpySg
結局工夫せず
裏ラベルのレシピに忠実に作るのがもっとも美味い

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004 2016/11/03(木) 14:43:07 ID:OCteOWsClY
カレー研究者
スパイシー丸山

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005 2016/11/03(木) 15:19:33 ID:hJWfEVAEKo
ルーは脂が主成分だから酸化してなきゃOKだろ。

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