日清の焼きそばが、たまらなく美味い

日清の袋タイプの焼きそばがたまらなく美味しいです。

自分で作る普通の焼きそばも、店で食べる焼きそばも美味しいですが
日清の焼きそばは他には無い、唯一無二の味です。

最近は細切りキャベツと粗挽きウインナーのスライスを入れるのがマイブームです。
もちろん紅ショウガを添えます。

日清の焼きそば好きな方々、語り合いませんか？

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こんなもん食べて、たまらなく美味いと思える君は幸せだと思うよ。

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たまに食べるけれど変な匂いがする。（昔はしなかった）

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働いてもっといいもん食えよ・・・

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このジャンキーな味が美味しいと思えるの
理解できますよ〜
自分は具は入れず素で作ります
麺茹でて湯切りして油をひいたフライパンで
炒めてのが好きな食いかた

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>>2>>4
私はそこそこお金は有りますよ。
高い料理もちょくちょく食べます。

しかし金額に関わらず、美味しい物は美味しいです。
サッポロ一番　塩ラーメンも店で金を積んでも食べられない唯一無二の美味です。

>>2>>4　のような感覚こそ、貧乏人の感覚ですよ。

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>>4さんは、まだ愛情と思いやりを感じる。
だが>>2はダメだわw

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>>1
これはね、作るの難しいんだよ。
水入れるだろ？どうしても麺が柔くなってしまう。なんかコツがあるのかぃ？
出来れば出来上がりの画像を載せてくれると有難い。

俺はいつもマルちゃんの焼きそば。これは油多めに使うのがコツ。

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高い料理＝美味しいって発想は貧乏人の証
サッポロ一番　塩ラーメンなど金を積めばいくらでも店で食えるよ
即席ラーメンを調理して食わしてくれる店を知らないのか？
どこの田舎者だ？

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インスタント麺には下手に具を入れない方が良い。
味が薄まったり変化し過ぎたり。

日清焼きそばは、二袋単位で食べるのがデフォ。
ところが三袋食べようとすると、気分が悪くなる。

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>>8
私は普通の水量で美味しいですよ。
それが柔らか過ぎるのなら水の量を減らせばどうですか？

生麺の焼きそばは、麺を電子レンジで温めて作るとコシが有って美味しいですよ。

>>9
論点が完全にずれている。
「店で食べる高級料理」と「格安　インスタント食品」の比較をしているんだよ。
それなのに
「インスタントラーメンも店で食える！」
はぁ？
どこのアホだ、あんた？

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店で食えな言ってるから、金を払えば店で食えるって教えてあげてんだよ
田舎者！が〜バカはお前だ

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自分もその日清焼きそばが好き。
UFOとかだと油分が気持ち悪くなる。
冷凍のもあるけど、麺の風味がちょっと違うんだよね。

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>>12
どこまでも低能な奴だな。
文脈も読めんのか？

おまけに
>>店で食えな言ってるから
>>が〜バカは
はぁ？
日本語もまともに書き込めんのか？
どうせ、卑しい育ちの下層階級の出だろ？
さっさと橋の下のバラックに帰れ、バ〜〜〜〜カ（笑）

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>>8
ソース入れる前に麺の表面がパリッとするまで焼けば良い

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日清焼きそば美味しいよね。
常備してるよ。
袋麺ならアラビヤン焼きそばも美味しいのよ。
麺は下茹でしてジャジャっと炒めて、目玉焼きをのせて食べるのが好き。

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何十年も生きてて、袋の日清焼きそば食ったことない。
UFOは嫌というほど食ったのだが。
これは、油で炒めるの？

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>>1氏はいつも1袋で作ってる？
1袋だと少ないから2袋作りたいんだが、2袋だとどうしてもフライパンに引っ付く。

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>>17
俺はもう何十年もコレを食っていないけど、昔はフライパンにコップ一杯の水を入れて火にかけ、沸騰したら麺を投入したんだよ。
んで、そのままほぐしながら煮て、お湯が蒸発したらソースをまぜて少し炒めてオシマイ。
今もこの手法なのかなあ？

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>>19
そんな面倒な事しない
普通に麺茹でて、ザルに取って鍋に戻してソース絡めるだけだよ

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焼きそばをウスターソースで作ってオールスパイスって香辛料かけるとカップ焼きそばの味になるよ

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>>19
袋に書いてある作り方は、それ。
鍋使うと洗うのが面倒だし、湯切りなんてやったらザルまで洗わなきゃなくなる。
そんな面倒な事になるから、メーカー推奨の簡単に洗えるフライパン使用が正解だね。

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>>22
おお、今でもそうなのか！
俺はあの、ザルを洗うという行為が嫌いでなあw
特に目の中に麺が詰まったりすると、えらいムカつくんだよw

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UFOと違うんだ？買ってみよ‾

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そこまで正確に湯切りしなくてもパスタみたいに引き上げれば良いよ。
メーカー推奨のやり方は麺が茹ですぎるしなかなか蒸発してくれないから難しい。

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>>21
これ完全にペヤング味だわ

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>>25
だから、鍋洗うのが面倒だし、いい加減な水切りだと水っぽくなる。
この焼きそばの旨さの一つは、麺の水気を飛ばして粉末ソースを使う「ドライ感」。

水をキチンと計量してから沸騰させ、そこへ麺を入れて茹でれば難しく無いし、
説明書通りに裏返したりすれば茹で過ぎない。

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これ美味しいよね〜
袋麺タイプでお安いのもいい。

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袋麺は中途半端でなぁ。
生めん/蒸し麺の方が安くて本物だし。
ビンボー人なものでコスパが気になる。
カップ麺は、その手軽さでつい買うけど。

今度、日清焼きそば焼こう、かな。

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＞＞13
微妙に薬臭い。

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安売りのスーパーだと、焼きそば用の麺を１袋20円ぐらいで売ってるね。
それと１本100円ぐらいで売られてる焼きそばソース使えば、商売に使えるぐらいコストパフォーマンス良いかも。
それ考えると、もう５袋１パック300〜400円ぐらいのインスタント、買えなくなる？
けど、油揚げインスタント麺と、ゆで麺はモノが根本的に違うから、分けて考えるべきだね。
高くても、あの汁気が飛んだインスタント焼きそばは、また食いたくなるよ。

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炒める音と、油の匂い食欲をそそりそうだね。
食ったことないから食ってみたい。

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>>21
オールスパイスってスーパーでもうってる？

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ゆで汁が蒸発して発生するねっとり感が、美味さに重要な役割を果たしているのはわかるんだが、
いい加減しつこく感じてしまう時もある。
なので、生麺をゆでる様に大量のゆで汁で好みの硬さに近づいたら、
一気にゆで汁を捨て、ほぼ空焚き状態にする。
鍋に張り付き出す前に粉投入を完遂させる。

んな感じで作って食べてます。

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コスパ考えると生麺でいいじゃん！ってなるけど
やっぱインスタント麺は別の旨さがあるんだよなｗ
あの水気の飛んだソース味がうまいんだよなぁ〜

って、実はサッポロ一番の焼きそばしか
食べた事ないんだけど、このスレ見て
近所のヤックス行ったら五個入り298円だったｴ〜♪
小腹が減った時にいただきます。

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ダメだ！
こういう作り方する袋物の焼きそばはどうしてもうまく作れない。
水の量をきちんと量っても麺がくっついて団子状になってしまう。

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菜箸だとうまく作れない。トングを使ってほぐしながら作るとそこそこうまく作れる。火加減も重要。

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>>20の作り方でなら失敗した事は無い

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ザルで湯切りをする派と、水分蒸発派の間を取った最良の妥協点が、>>34さんの技なんだな！

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ごく個人的な感想だけど
マヨラーだが、これで食べる感動は
カップ麺と、そうは変わらない。

でもこれは、手間が掛かる（洗い物も含めて）
軍配はぺヤングに上がる

ラーメンについては、袋とカップを併用
鍋のほうが洗いやすいし、ラーメンにマヨネーズは掛けられない
そのため焼きそばより　カップ　＞　袋　の度合いが弱まるため

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麺と麺が引っ付くので本来の焼きそばの美味しさが出ない。

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>>39
フライ麺の茹で汁のネットリて美味いのか？
全く解らない、むしろ臭い
俺はインスタントラーメンでも茹で汁は捨てて新たなお湯でスープ作るからなあ

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>>42
サッポロ一番なんかだと麺にも味を仕込んでるんで
茹で汁をそのまま使用が推奨らしい

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自分も以前は「執拗な茹で湯捨て派」だったが
最近は年間1〜2食だから茹で湯を出汁に作っている

やっぱメーカー推奨調理方法が一番美味いと思うわ

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このスレに触発されて懐かしく思い、本当に久しぶりにこれを喰ったら、
舌にはピリピリ胃は一日中もたれる、ひどい目に遭った。
これを旨いと思うような人は日常の食生活を見直した方が良いと思った。

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>>45
いや、それよりも……。
こんな物一食食べただけで体に大きな変調をきたすなんて、やはりおかしいですよ。
人間ドックで精密検査をお勧めします。

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