乾物！乾物！

牛蒡を細く切った乾物を愛用してる
一人暮らしだから多い分量使わないので便利
炊き込みご飯を作るときに水で戻して少量をみじん切りして使うとかも出来るし
水に戻したのを油で炒めて、生野菜サラダの上に掛けたりとかしてる

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