納豆って何回混ぜるの？
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001 2015/12/11(金) 15:33:37 ID:qHbt9oJflo
できれば、ネギ以外で納豆に入れたら美味しくなるもの教えてね。
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002 2015/12/11(金) 16:56:45 ID:9ADJTmTZoI
333回。
温泉タマゴ入れるとマイルドで美味いよ。
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003 2015/12/11(金) 17:42:40 ID:v0gAvFcp7.
108回。
うずらの卵を入れるとコクが出ておいしい
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004 2015/12/11(金) 17:51:22 ID:cWy3X2XB.E
納豆研究家の永山久夫さんは
「左回転で20回、右回転で10回混ぜる」んだとか
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005 2015/12/11(金) 18:02:09 ID:U4hVOHBDd6
710回。
梅干し入れるのが俺のスタンダード。
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006 2015/12/11(金) 18:10:23 ID:5Tu4lC8sJk
先ず何も入れずに400回程。ネギとからしを入れて50回。しょうゆ入れて50回。
やっぱし卵は入れたほうがうまい。
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007 2015/12/11(金) 19:43:31 ID:2NVwCdONQI
タレを入れない状態で100回
タレを入れた後は数回でいい
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008 2015/12/11(金) 20:10:11 ID:B/nQtChHHU
009 2015/12/11(金) 22:30:03 ID:yvVC9SZaWA
熱いご飯にバターかマーガリンを馴染ませてから、
醤油をかけて10回程度かき混ぜた納豆を乗せて頂く。
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010 2015/12/11(金) 23:59:11 ID:.fVwyv2wK2
混ぜんでええ、ほぐせばいいんじゃ
味もいらん
ふっくらと炊きあがった飯にのせ
飯は残してかき込め
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011 2015/12/12(土) 04:00:28 ID:wpzXJZw/Yc
いくら混ぜても納豆菌の数は変わらないらしい。そんなに混ぜなくていいんじゃない
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012 2015/12/12(土) 06:12:59 ID:gpdYsOhcuY
013 2015/12/12(土) 09:06:21 ID:wwVWd/uU3w
マジレスすると30回だね。
納豆職人が自分は30回くらい混ぜてると言ってた。
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014 2015/12/12(土) 09:23:09 ID:jg6SuH76YY
よく混ぜるほどポリグルタミンがグルタミン酸になって旨味が増すらしいけど。
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015 2015/12/12(土) 14:26:48 ID:xcEoYc13rg
016 2015/12/12(土) 15:41:11 ID:jDQyq0Y5yk
泡立てないように軽くザックリ5回くらい、が美味しく感じる
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017 2015/12/12(土) 19:27:18 ID:vO/wLGSxh6
削り節＆100回以上が王道
あとは醬油を垂らすだけで十分美味い
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018 2015/12/12(土) 20:56:00 ID:6CKy7mB75Q
話はそれるが、納豆は天ぷらにすると凄まじく美味くなるね。
台所はウンコ臭くなるけどw
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019 2015/12/13(日) 03:25:49 ID:ThJgTkRsGU
自分は納豆パックのまま食卓に。無粋だが、
①底が凸凹していてネバネバに早くなる
②ネバネバの皿洗いが不要になる
この２要素から一択ですわ。
ちなみにゴミ箱に入れる前にパックを水で満たしておく。
納豆菌は水に溶けて２時間くらいで完全に無くなる。
洗ってるっちゃー洗ってるこの作業によりゴミ箱に匂いを持ち込まないで済む。
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020 2015/12/14(月) 00:56:50 ID:aoPja02J1.
021 2015/12/14(月) 03:09:25 ID:N8XJZEa766
022 2015/12/17(木) 23:32:54 ID:xhLO8UTCiE
納豆を100回以上かき混ぜない食べ方は納豆に対する冒涜だと勝手に思ってる
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023 2015/12/19(土) 01:47:15 ID:sJcwhcOCwQ
実際いつもの感じで混ぜてみたら45回以上。
このなっとうが一番おいしいなあ。
にゃっとうは二番目。
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024 2015/12/25(金) 22:28:55 ID:zdrnzhB/ng
025 2015/12/25(金) 23:04:49 ID:b6TAFK70CU
自分が良いと思うまで適当に混ぜて食べればいい
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026 2016/01/12(火) 21:29:42 ID:P/0NHoUYH.
上から押さえてほぐすだけで混ぜないなぁ
混ぜると言ってもほぐれたのを３回とか４回程度
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027 2016/01/22(金) 23:29:04 ID:JAUdhiVLIk
028 2016/01/23(土) 03:15:34 ID:AzLEso.v/k
小粒派。
こねすぎるとメレンゲっぽくなってまずくなる
ので３０回。多くて５０回だな。
その後にからし、ねぎ 入れて最後にしょうゆで整えｳﾏｰ
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029 2016/01/24(日) 12:10:05 ID:VySzL0hqfM
030 2016/01/25(月) 17:47:17 ID:m95/7E9Hwk
031 2016/01/26(火) 23:24:29 ID:i0Ycmad96U
年齢が４０過ぎる頃になると・・
「何回かき混ぜるのかって？」
「そりゃ、納得いくまで混ぜればイイんだよ」
「納豆だけに・・」
って得意げに言えちゃう。
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032 2016/01/31(日) 15:11:46 ID:.oZCisi7GQ
年の数だけ混ぜる。。。 もうすぐ節分だし・・
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033 2016/02/14(日) 23:03:44 ID:p9y5iDLjpo
パックの中で四角に固まっているやつをおもむろにかじりつくのが至高
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034 2016/02/15(月) 01:17:10 ID:0eMILbZW3.
なっとうはおいしいなあ。
日本に生まれて良かった。
ありがとう大豆さん。ごちそうさま。
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035 2016/02/16(火) 14:36:48 ID:nOX3BuM0HM
所ジョージとさまーずが、何回混ぜるのが美味しいかテレビでやってた。
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036 2016/04/24(日) 08:08:01 ID:NSumu62xA.
037 2016/05/23(月) 20:03:05 ID:VN1xoIX.Nw
038 2016/06/04(土) 00:05:37 ID:mDqnE0VKQE
かき混ぜた後
タレが豆にしみ込むまで
少し置いて待つ人っている？
すぐご飯にかけちゃう？
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039 2016/06/04(土) 00:23:12 ID:r3PfntAjNg
040 2018/04/08(日) 14:15:13 ID:/Mvq4hNoGU
041 2018/04/08(日) 14:18:32 ID:/Mvq4hNoGU
042 2018/04/08(日) 14:20:40 ID:/Mvq4hNoGU
043 2018/04/08(日) 14:23:09 ID:/Mvq4hNoGU
044 2018/04/08(日) 14:25:37 ID:/Mvq4hNoGU
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