牡蠣の料理の仕方がわからない

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007 2015/11/27(金) 22:24:45 ID:AtTEgACtCA

コレ考えた人、天才じゃね!?って番組で
鍋に入れる牡蠣は片栗粉まぶして煮ると
水分の流出を防いでほぼ形が変わらないまま加熱できる
ってやってたからそれをどうにか応用すりゃいいんじゃねえかな

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スレッドタイトル：牡蠣の料理の仕方がわからない