限りなく本物に近い偽者レシピ

ちょっと小耳にはさんだところ
エリンギがマツタケの代用品になるみたいだ。
マツタケのお吸い物の素はNGわーどとして調べた結果
マツタケエッセンスが売ってる。
まあまああるだろうと思ってバニラエッセンスののりでぐぐったら有った。
今回エッセンスを手に入れて、偽マツタケ大量入りマツタケごを飯家族に騙せるか挑戦することにした。
ちょっと畑仕事で忙しい時期なのでおいおい報告する。

皆さん限りなく本物に近い偽レシピしってたら足跡お願いします。
カレーに何を入れるとか男の料理じゃなく
今回は精進料理的な非常にレベルが高いスレかもしれません。

返信する

松茸が美味しいという風潮なんとかならんものかねw

舞茸の方がよっぽどうまいw

返信する

エリンギと枝豆（房つきのまま）でご飯を炊いたら、
松茸ご飯の味がする、と有吉の番組でやってたな。

返信する

松茸のお吸い物を食べると、お椀に匂いが残り洗っても中々取れない（１年以上）ｗ

返信する

[YouTubeで再生]
ケミカルクッキングとか懐かしいな

返信する

>>2 舞茸の方がよっぽどうまいw

私もそう思いますね。　でもマツタケは、高級品で旨いなる「刷り込みによる思い込み」も多少あるでしょうから、それが旨いと思う人は尊重してます。　幸せならいいんです。

返信する

くどい舞茸が美味いなんて言う者はただの貧乏人か馬鹿舌。ｗ

返信する

盛田 トリュフソース
内容量・形態：100ml・瓶
希望小売価格：580円
↑ちょっと高いような気がするけど　いや、高い！
たまご料理に合う。

返信する

>>7
大量生産出来るかどうかの違いで価格高騰する食品もあるでしょ
大航海時代の胡椒なんて金や通貨と同じくらいの価値あったぞ

返信する

香り松茸、味しめじ。
って言葉が昔からあるだろ。
まつたけは香りが珍重されて味そのものが特にいい訳じゃない。
それを知らずにまいたけが〜って。
馬鹿じゃねえの。

返信する