塩が合う肉って言ったら？

▼ページ最下部

001 2014/02/25(火) 02:35:36 ID:8cx07XcB4M

やはり、タンか砂肝だよな？
両方とも食感がたまらんよな？
他に何か塩が合う、おすすめの肉って何があるかな？

ちなみにタンと砂肝の塩以外で、おすすめの料理法ってあるかい？

002 2014/02/25(火) 02:46:02 ID:UEUs/jObkk

しおぶた

003 2014/02/25(火) 17:24:40 ID:WuN4sO/nVk

タンと砂肝って肉なの？
塩は豚バラ

004 2014/02/25(火) 19:50:49 ID:AG7hiFmniM

カシラ塩で3本焼いてくれ！

005 2014/02/27(木) 17:44:38 ID:.zMRuw5XZg

本当に旨い牛肉なら、塩胡椒だけ！
ステーキソースなんかかけたら台無し。

006 2014/02/27(木) 22:50:58 ID:VNv13znPAU

焼き鳥系は何でもイケるだろ
鳥以外なら、皮をパリパリに焼いた豚足の塩焼き

007 2014/02/28(金) 01:44:06 ID:LcOlUK66sU

>>6
一瞬、それの香ばしいニオイがしたw
豚足はやっぱ塩だよな。

008 2014/02/28(金) 12:10:55 ID:uqCWsm8aNU

砂肝食べたい

009 2014/02/28(金) 21:30:36 ID:KZvM8PXJ6U

鶏の肩肉。店によってはムネ小肉とか肩小肉とか表示されてるとこもあるな。
ムネの一部なのにジューシーで味があり、焼いて塩するだけで最高のビールのあてになる。
ぜひ一度お試しを。

010 2014/03/01(土) 10:25:04 ID:1Ue56FfV4c

逆に塩に合わない肉教えて欲しいわ

011 2014/03/03(月) 17:25:01 ID:pcdCl8Y.II

カルビもロースも塩が旨い

上質な塩を出してくれる店で食うとよく分かる
逆に肉に自信がある店は塩を出してくるとも言える

▲ページ最上部

ログサイズ：12 KB 有効レス数：37 削除レス数：0

不適切な書き込みやモラルに反する投稿を見つけた時は、書き込み右のマークをクリックしてサイト運営者までご連絡をお願いします。確認しだい削除いたします。

料理・自炊掲示板に戻る全部次100 最新50

スレッドタイトル：塩が合う肉って言ったら？

レス投稿