牛肉ブロックをもらったら何つくる?
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001 2014/02/25(火) 02:26:15 ID:8cx07XcB4M
やっぱシンプルにステーキしか無いかな?
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013 2014/03/03(月) 15:37:48 ID:K21aKf9lUM
テールじゃないけどテールスープでいいんじゃない?
いい出汁出るし、具沢山。
味付けは塩と胡椒のみ。
隠し味でナンプラーとハイミー(これは各自の碗にて)。
2日3日と味に飽きたら、ニラお入れても旨い(ニラ・一味・しょうゆ・ハイミーを混ぜたもの)。
俺は毎月1回、USプライムの肩ロース1キロ前後(㌘180円位)で、それやってるよ。
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014 2014/03/03(月) 15:53:03 ID:K21aKf9lUM
追記
ぜったいにオージーはやめとけよ。
グラスは臭くて食えたもんじゃないからな。
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015 2014/03/28(金) 12:00:02 ID:ZFW6e..DjQ
>>13 今度試してみるよ
今日は牛ももブロックの安いやつを厚切りにして圧力鍋で肉じゃがを作った
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016 2014/03/28(金) 16:57:39 ID:ZKj.wqnUiA
>>14 逆に野性味溢れる香りの肉ブロックなら
どう調理したら美味しく食べられるだろう?
いや貰う事無いと思うけどw知ってたら教えて
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