牛肉ブロックをもらったら何つくる？

テールじゃないけどテールスープでいいんじゃない？
いい出汁出るし、具沢山。

味付けは塩と胡椒のみ。
隠し味でナンプラーとハイミー（これは各自の碗にて）。
２日３日と味に飽きたら、ニラお入れても旨い（ニラ・一味・しょうゆ・ハイミーを混ぜたもの）。

俺は毎月１回、USプライムの肩ロース１キロ前後（㌘１８０円位）で、それやってるよ。

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