【シーズン到来】 餅総合 【2013〜2014】


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001 2013/12/30(月) 03:36:45 ID:CJFjMovUMU
みんな大好きな餅のシーズン到来ですね
食事にもなるし甘味な菓子にもなる日本人の心、餅を語ろうぞ

※慌てて食べて喉に詰まらせないように!!

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002 2013/12/30(月) 03:39:23 ID:CJFjMovUMU
てことで、とりあえずさっきシーズン初の雑煮作って食べちゃった
具は鶏肉のみ、つゆはヒガシマル粉末のお手軽雑煮だけど美味かったよぉ

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003 2013/12/30(月) 07:50:39 ID:MVcMchkQ8Y
一昨年だったか近所のスーパーで買った蛯餅は2週間経ってもグミの様にやわらかたった
去年餅屋で買った丸餅はタパー保存1週間でカビだらけになった
後者は当然としても前者は怖かった
全部食ったけど…

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004 2013/12/30(月) 11:02:22 ID:mjZdkkdcAU
食べ飽きたら、薄切りにして完全乾燥させてからオーブンで焼きましょう! 揚げても良いけど

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005 2013/12/30(月) 11:20:21 ID:LhvBAg5uV.
鏡餅の表面に出来るカビ
削れば食えると教わってきたけど
餅の深部までしっかり菌糸が伸びてるから
表面だけ削っても意味無いんだってな・・・

でもパックされてる鏡餅じゃ気分でないしなぁ

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006 2013/12/30(月) 12:47:21 ID:8DPjRu0zWQ
お・も・ち・・・

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007 2013/12/30(月) 17:46:02 ID:.ihCt068yU
>>5
青いヤツはペニシリンだから、体に良いんじゃないか?ww

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008 2013/12/30(月) 19:09:48 ID:LhvBAg5uV.
>>7
目で見てカビの種類が判別出来る知識は無いよw
↓コレ見てもよくわかんないし・・・
http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/kabi/index.htm...

ってか「気にするほど危なくない」的な事言われるけど
健康面・衛生面での問題じゃなく気分的に嫌なだけなんだ
食べれないかもしれないカビの生えた食品を口に入れたくないなり

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009 2013/12/31(火) 02:45:59 ID:/Ialk0DpoE
カビ餅、昔からちょっと削って食ってたけど今まで当たった事はないw

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010 2013/12/31(火) 04:16:55 ID:TnYWGWNxOg
小腹がすいたからこんな時間なのに切り餅をチンして納豆に絡めて食べちゃった♪
あんこがあればあんころ餅も食べちゃうとこだけど、、、起きたら買ってきちゃお

はぁ、、、餅がやめらんない(笑

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011 2013/12/31(火) 08:45:33 ID:C5lJnKeTK6
糖尿まっしぐらだなお前ら

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012 2013/12/31(火) 12:26:30 ID:qSqrjL6PWg
すでに糖尿病の俺は血糖値と相談しながら
2〜3個しか食べれんわ。
昔は一回に10個は食ってたな。

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013 2013/12/31(火) 13:46:01 ID:nT5.zipv2I
>>9
おれはガン当たりした事が2〜3回あるけどw

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014 2014/01/05(日) 02:27:54 ID:RpkZVSZwME
レンジでチンだけはするなよ

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015 2014/01/05(日) 22:06:56 ID:21NAX1qbLU
つきたてもどきにしたいときはチンするよ

しかし今年の年末年始も小腹空いたら餅ばかり食べてたな
雑煮、磯辺、からみ餅、しるこ、辛いのから甘いのまで全然飽きなかったや

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016 2014/01/06(月) 01:49:33 ID:XAS.V4KOPU
>>14
簡単だからいつもレンジだけど?

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017 2014/01/06(月) 07:40:33 ID:RKjDVM6ML.
餅は乞食に焼かせろとアレホド

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018 2014/01/08(水) 14:26:20 ID:UFIQc.kYww
薄ーく切ったのをストーブで焼く

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019 2014/02/22(土) 21:25:57 ID:4SA1oiuvIg
かき餅の孵化!?恐竜?ひよこ?

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020 2014/03/26(水) 05:59:43 ID:HtttZPVQiU
>>19
それ雪やんかいさ

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