オススメのオリジナル料理ある？

あったら教えあいましょう

・夏バテも吹き飛ばす野郎メシ「豚肉の牛脂炒め丼」

豚肉適量を牛脂(スーパーの精肉コーナーでもらえるやつ)で炒める
(肉の脂身がカリカリするくらいまで炒めると歯ごたえが良い気がする)
丼に白ご飯を盛り、その上に肉も油も全部かける
その上から大根を直でおろし、好みで七味トウガラシを振る
(ご飯がべショッとなるのが嫌な人は大根おろしは別皿で作って汁を切ってね)
醤油をざっとかけ回してワシワシと食う。ゲロ美味！！

と、いうのをさっき作って食べたばかり

豚と牛がケンカするかと思っていたけど杞憂だった
油っぽさも大根おろしと七味のおかげで抑えられていい感じ
胃もたれはまだ無い。ジアスターゼが消化を助けているのかも

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>>5
ハーレー？

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