あなたのスパゲティーを教えてください


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001 2012/03/11(日) 12:39:57 ID:NziiWcpfnk
料理の腕前が雑魚クラスなのでレトルトのソースくらいでしか作ったことないです。
美味しいんですがさすがに飽きてきて…あとおしっこがソース臭くなるんですがそれがイヤ。
明和のスパゲティーに一家言持つ方にお尋ねしたいです。

一人暮らしでも簡単で美味しい作り方
ちょっと珍しいレシピ(あなたのオススメ、オリジナル)

とりあえず使い方は知らないけどオリーブ油は購入済み

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002 2012/03/11(日) 12:43:13 ID:ufDKkw5F1g
食べ物板で、おしっことかまずいでしょう。
もうちょっと、言葉を選びましょう。

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003 2012/03/11(日) 12:49:27 ID:MZDakHMpSM
       ∧__∧ 
      ( ´・ω・)∧∧ ペペロンチーノ嘔吐物和え
       /⌒ ,つ⌒ヽ)  
      (__  (  __)  

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004 2012/03/11(日) 12:57:41 ID:jEoTLfpXEE
これも板違いでボン!

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005 2012/03/11(日) 14:24:06 ID:8C9WUJCXOY
用意するもの:
にんにく
バジルかパセリの缶(GABANのやつでいいでしょう)
塩コショウ
スパゲティゆでた時のゆで汁

まずにんにくをみじん切りにしてオリーブオイルをひいたフライパンで
軽く火を通す。
次にスパゲティ投入。ゆで汁を少し混ぜながら炒める。塩コショウで味付け。
バジルを振りかけておしまい。

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006 2012/03/11(日) 15:44:37 ID:XHU0MHz9bg
桃ラー、塩コショウ各適量

混ぜる おしまい

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007 2012/03/11(日) 16:34:11 ID:AMaUMR5zG6
ケチャップとタバスコ
塩少々でそこそこ美味しく食べられるよ

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008 2012/03/11(日) 17:05:16 ID:roB5jMvgjs
永谷園のお茶漬けの素でOK

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009 2012/03/11(日) 17:43:17 ID:IxHj1Ot9.o
.







スパゲッティ料理

ナポリタン(イタリアン)
ミートソース(ボロネーゼ)
カルボナーラ
ヴォンゴレ
ペスカトーレ
ペペロンチーノ
ジェノヴェーゼ
プッタネスカ
アラビアータ
イタリアンスパゲッティ
イカスミスパゲッティ(ネーロ)
マリナーラ

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010 2012/03/11(日) 18:35:54 ID:kz/0.w7qNA
山菜パスタ。

小松菜などの葉物、玉ネギ、ニンジンベーコン、油揚げなどをオリーブオイルで軽く炒める(好みでニンニク)。
醤油、黒胡椒で味付け
固茹でパスタに絡め、水分を吸わせる。

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011 2012/03/11(日) 19:32:16 ID:dRWy175ICg
>>4
焼ソバは分かる気がするけどパスタ類も全部ラーメン板?

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012 2012/03/11(日) 19:44:44 ID:ukYqaBwvKs
用意するもの
クレイジーソルト
鮭の切り身(冷凍可)
オリーブオイル

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013 2012/03/11(日) 22:56:43 ID:tREbpDelJo
B級グルメ的な感じだと、軽く茹で汁を切ったパスタに油とウェイパーと醤油をぶち込んで加熱しながら混ぜ合わせて完成。

冷たいやつを食べたいなら、水洗いしたパスタに、ardoinoとかのおいしいオイルとギャバンの塩コショウ、好みでパセリを混ぜて召し上がれ。1cm角程度にカットしたトマトを入れてもいい。

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014 2012/03/12(月) 02:20:54 ID:5fmmJQ51SA
オリーブオイルさえあれば
たいていのパスタ料理は美味しく食べられるよ
できればエクストラバージンオリーブオイルがいいです
高いけどとにかくけちらず多めに使うこと、これ大事
茹でるときの塩も多め、味付けのとき塩いらないくらい

シンプルなのは、皿かボウルに茹で上がったパスタを入れ
オリーブオイルをたっぷり、塩(必要なら)、コショウを加えてあえる
粉チーズとかタバスコかけて食べる

欲をいえばきりないけど、あればバターとか唐辛子、ニンニク入れる
これだとアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ言いますね
(作り方にはご意見あると思いますが^^)

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015 2012/03/12(月) 10:00:54 ID:sWQmQurWU6
皆さんありがとうございます!これから色々試してみます!


・↓とりあいずスレ立て直後に作ってみたソース

トマト缶(カット)、オリーブ油、マジックソルト、コンビーフ

全部100円ショップと薬局で購入したので単価それぞれ100円。
麺も100円。ゆでるやつもレンチンの100円。
食べる直前にかけた粉チーズもスーパーのセール品で100円。
タバスコは100円では買えませんでした…

でもなかなか美味しかったですよ!初めてにしては!
あまり信用できない味覚なのでオススメはできませんが(笑)

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016 2012/03/12(月) 10:09:15 ID:uWsH91bxBE
マジレス、キャベツとモヤシをバターでいためて、固ゆでパスタを入れる
味付けは塩、胡椒、オイスターを適当に
そう、中華焼きそば風パスタw

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017 2012/03/15(木) 19:35:17 ID:fle9euW/22:au
椎茸、エリンギ、エノキを多めの油で炒める。
醤油、鰹だしの粉で味付けした所に茹でたスパを投入して弱火で絡める。
和風きのこスパ。

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018 2012/03/31(土) 12:36:45 ID:bO.a.K.gZI
近所のマルショク逝って安売りしてるの買うからw

マミーだったり色々w

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019 2013/09/10(火) 18:13:26 ID:JU7I3fX68.
いなばのタイカレーの缶詰をパスタソースがわりに使ってる

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020 2015/01/15(木) 20:30:31 ID:MCzNLZ8OSA
食べ物板で、おしっことかまずいでしょう。
もうちょっと、言葉を選びましょう

パスタはうどん、カルボナーラで。うまいよ。

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