お好み焼きは、チヂミの模倣

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008 2025/12/13(土) 12:11:21 ID:pVtijHYleA
>>4
お好み焼きののルーツは、安土桃山時代に千利休が催した茶会に供された「フノヤキ（麩の焼）」という茶菓子
もんじゃ焼きとは別モノ
お好み焼きは麩の焼→ちょぼ焼き→ラジオ焼き→一銭洋食→お好み焼き
もんじゃ焼きは文字焼き→もんじゃ焼き

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