そんな都合よくヒビが入るかよ


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001 2025/10/15(水) 13:36:26 ID:ux9SJce1KY
なめてんの?オレを

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002 2025/10/15(水) 14:04:57 ID:V19o.DStsA
今時はこうでも書かないと割り方すら知らんガキがようけおるのよ
腹ではなく頭が尻のどちらかにヒビを入れるのがコツなのは事実

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003 2025/10/15(水) 14:40:06 ID:xbmuOny7qw
覚えてってほしい。今回の合宿で

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004 2025/10/15(水) 14:46:35 ID:0/hhRKKln2
>>2
卵の頭(丸い方)に針で穴を開け茹でると綺麗に殻を剥く事が出来る。
間違っても中の薄皮まで孔を開けないのが大事。
ダイソーでも「穴あけ器」を売ってる。

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005 2025/10/15(水) 15:01:13 ID:RsYd8D811U
これぐらいのヒビを入れられんようじゃあ、ユデタマゴなんてまだまだだなボウズ

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006 2025/10/15(水) 15:04:49 ID:KDLd5z4b5Q
ひびが入らないなんて信じられない
失敗する動画をアップしてほしい

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007 2025/10/15(水) 16:30:29 ID:iO4lCBtrLg
どうやって塩味つけてんだろうな

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008 2025/10/15(水) 17:04:32 ID:xZcI2.W2JA
>>7
茹で上がった卵、粗熱を取り皮を剥かずに塩水の入ったジップロックに入れ冷蔵庫で半日、寝かせれれば🆗かと。

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009 2025/10/15(水) 19:10:57 ID:sK3N1Zy8GM
ゆで卵の殻をきれいにむく方法。
1.古い卵を使う。(新鮮な卵ほど殻をむきにくい)
2.卵の丸い方に穴を開ける。(とんがった方に穴を開けると白身が漏れてくるからダメ)
3.ゆであがった卵を氷水などで急激に冷やす。

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010 2025/10/17(金) 11:04:21 ID:ORzZQBGvu2
>>3
技術というのはさ、もちろん、あるよ。すごいいっぱいある。
今日覚えて欲しい。今回の合宿で。
それから精神的な事。これも、技術のうち。いい?
自分で高める事。自分でやる気になる事。これも技術のうち。
な?

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011 2025/10/18(土) 19:17:51 ID:UBAy2hjDEY
こっちの方が現実的?

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012 2025/10/18(土) 19:32:15 ID:rI5WnUcc4o
茹でたやつをねかせると皮と白身の間の水分が減って剥きにくいんだよ
茹でた直後の熱い状態で剥くのがベストだが

置いといたのを大量に剥きたいなら、たくさんヒビ入れた後、蛇口の水流ぶっかけると
白身と殻の間に水が入り込んで、水流と一緒に殻抜け落ちる

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013 2025/10/19(日) 11:36:04 ID:hWzytLO5a2
>>10
縦に割れろ言ってんだから、縦に割れろ!◯すぞ!

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014 2025/10/21(火) 19:20:20 ID:KIpR9uL6ns
昔、料理が得意という女にゆで卵を作らせて殻も剥いてもらったら、白身のところがボロボロになって出てきた

喫茶店のモーニングのゆで卵の殻は、ツルッと剥けるのに、この女はどんだけ不器用なんだと思ったもんだが、ジジイになってゆで卵って結構難しいと知ったよ

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015 2025/10/21(火) 21:13:21 ID:06oNNMg4tw
>>13
いいから早く剥きの蹴りを見せてよ

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016 2025/10/29(水) 11:41:38 ID:hiEcWuU5xA
>>1
で、やってみたのかよ?はやくやれ!

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017 2025/10/30(木) 08:09:19 ID:bFnwoVnzAQ
>>12
>茹でたやつをねかせると皮と白身の間の水分が減って剥きにくいんだよ
茹でた直後の熱い状態で剥くのがベストだが

全く逆。
茹でた卵は冷水(氷水など)で急激に冷やしてから剥くのがベスト。
俺は1日1個ゆで卵を食べるけど、3~4つまとめて茹でて
すぐに冷水(凍らせた保冷剤を入れる)で冷やす。
それを冷蔵庫で保存しておいて、食べる時に剥く。
そうするときれいに剥ける。
嘘だと思うなら実際にやってみれば分かる。

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018 2025/10/30(木) 20:31:16 ID:/KOP1Mu8c2
>>15
剥くのさ…これ自分でやって欲しいの…アドレナリンを上げてくの…いいか!

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