台湾米ってどう?

米の値段が爆上がり。生活防衛のために，古米，複数原料米，外国米など試してみようかと考えていた。
業務スーパーで「台湾米」なるものが格安で売っている。10kg 3000円くらい。
そこそこ食えればめっけもんかなと思いつつ，購入してみた。

炊いてみて食ってみた結果。
普通に食えるな。甘みとか粘りがない。かなり固めに炊き上がる。和食には合わなさそう。
カレーにして食ってみたら，そこそこ旨いよ。
チャーハンとかも合うかもね。

しばらくこれで食いつなごう。

返信する

レスがつかないで可哀想だからオレがしてやるよ。
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

　
　
　
　
もちろん、sageでなｗｗｗ

返信する

５キロじゃん。

返信する

へー　一回食べてみたいな。
「台中六五号」の子孫たちやね。

返信する

ご飯茶碗一杯辺りいくらくらいなんだろ？

返信する

匂いは大丈夫？
タイ米は臭かった記憶がある。

返信する

台湾米生活2日目。

国内の旨い米と台湾米の違い。
国内の古米に近いかな。いやな匂いはしない。
粘りと甘みがない。

おれなりの台湾米(まずい米)対策。
ふりかけなどぶっかけて味をごまかす。
押し麦や雑穀を混ぜて まずさのベクトルを別方向にむりやり向ける。

台湾米生活余裕。タイ米の時はあかんかったけど 今回はいける。
米の価格安定するまでこれで乗り切るわ。

返信する

輸入時期が、去年2023年4月・・・
去年じゃん・・・だから、その前の年2022年産だろ！？

古古米じゃん。

返信する

米袋の画像はネットでの拾いもん。
さすがにそこまで古くない。
23年産の24年4月中旬精米。

和食も結構いけるな。
焼き魚に生卵とか。
普通の古米。
ふりかけがあればなんとかなる。

ちなみに2年前は 5kg で 1200円くらいで売っていた。
今だと1600円。
米の値段がどんどん上がってて笑う。
おまえら今のうちに米を大量に備蓄しておけよ。まだまだ上がるぞ。
おれは 15kg 冷蔵庫に備蓄。

返信する

23年産だったら、新米と古米の間ぐらいかな。
品種が分からないから何とも言えないけど、不味くはないと思う。
昔に食った、カリフォルニア米はそこそこ美味かったよ。

あ、嫁の実家が農家だから米には不自由しないｗ

返信する

和食でなく中華系やアジアン系の
油脂を含むオカズに合うと思うな

代表格は魯肉飯やココナッツミルクの
タイカレーなら粘っこい日本米より美味い

返信する

10kg 3000円ってちょっと前の複数銘柄米くらいか
今はまっしぐらでも10kg 4000円はするね
たぶん今が2023年米のピーク

返信する

台湾米生活約1ヶ月目
10kg中5kgを消費

なにも問題なし このまま続けられる
いやな匂いなし
固めに炊き上がる
食味はあっさりな感じで米自体が主張しない
ガッツリ系のおかずや炒飯やカレーに合う
虫の発生は無し

一食分のコスト
台湾米 10kg 3200円(税込み)
胚芽押し麦 1kg 265円(税込み)

台湾米 75g 24円
胚芽押し麦 25g 7円
計 31円

一か月後 国内米の新米が出るタイミングで続けるかどうか決める
新米の値段次第では台湾米リピートも悪くないと思っている

返信する

:

返信する

玄米で保管すりゃ5年もつぞ

返信する

R米　　　

返信する

一ヶ月チョイで10kgくいつくす感じ
次どうするか考え中

外国産って農薬とか心配なので，できれば避けたいんだよな

返信する