雰囲気で豚の角煮を作ってみるw めいわすいさ～んのスレ

お前ら作り方教えてくれ

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>>81
うちで毎年売ってるよ、Amazonとは関わりないけどなｗ

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>>80
お前素人じゃんw
だからテフロン加工進めてるんだよw
無理してアルミで目玉焼き作るなよw

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どうやお前ら、俺が使ってるコーナンで買ったよう分からん安いフライパンで作ったやつのほうが旨そうやろw

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>>84

>>75よりは美味しそうだよw

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>>85
アホのお前の為にわざわざ作ったあのターンオーバーした目玉焼きは
自家製ベーグルにスライスチーズとトマトと胡瓜とタルタルソースを挟んで食ったらめちゃめちゃ美味かったよｗ
アホのお前のお陰だよｗ、まあ別に目玉焼き無くても美味いんだけどなｗタルタルソースに卵入ってるしｗ
真面目な話、料理人としてのスキルアップは、まず好き嫌いとアホを克服しないと始まらない。
まあ頑張れやｗ

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>>86
わざわざ素人が作った目玉焼きの写真ありがとうw
でもどうしてベーグルの話がでくんだ？
玉子だけで勝負できないのか？
ごまかしが利かないシンプルなものほど難しいんだけどw
ベーグルハムチーズ持ってきて美味しいってw
当たり前だろw
君は目玉焼きのスキルを身に付けなさいw
メイラード反応からググってみw
料理の基礎だよw
専門学校で何学んだんだよw

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>>87
すぐ傷つくんだなあ、薄っぺらい自尊心だね
ガキだから仕方ねえのかな、まあ頑張れや。

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>>88
お前昔
雷電ドロップっていうコテともめたことあるか？

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コイツは多分女房と新幹線で酒盛りしていた種無しうんこだな
人から嫌われるのが好きみたいやで

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浅草の店か？

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うほっ！喧嘩か！？

じゃあ、レス返さなくなった方が負けというルールでいい？

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>>92
喧嘩はとっくに終わってんだよw
誰がみても勝敗は明らかw

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>>93
そか、それは残念。

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>>1
下ごしらえは
ブロック肉を厚さ2.3センチぐらいに切って煮込むだけ
煮込むとき、米のとぎ汁を使うとアク取りが不要
煮込むとき、「30分トロトロ煮て、30分休ませる」を3セット

煮込み始めて3時間後、醤油、みりん、料理酒を入れて
30分ぐらい煮込む
臭い消しと香り付けが必要ならネギ、ローレル、八角を好みで
付け合わせが欲しいなら、大根、ゆで卵を味付けするときに

豚バラ肉のブロックがオススメ

かな

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