「もりそば」と「ざるそば」、違いは何？ 完璧に説明できたらスゴイかも
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今の細麺そばの発祥地は大阪だよちゃんと砂場そばの石碑が建ってる 大阪城築城の人夫たちに提供したのが始まり、江戸に進出して全国に広まった
大阪ではさぬきからうどんがやってきてうどんが主流になり元祖砂場蕎麦屋は廃れてもう無い
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スレッドタイトル：「もりそば」と「ざるそば」、違いは何？