シーフードアヒージョ

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001 2020/04/30(木) 01:19:07 ID:uqaz.VbcPU

冷凍シーフードとオリーブオイルと大蒜さえあれば簡単に出来るデキる奴。
オレガノとマッシュルームがあればなお良し。
熱々のスキレットで召し上がれ。

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045 2020/05/04(月) 12:13:04 ID:5QmretLEBI

>>44
耳が痛いかな？俺も調理は苦手な不精者で「出汁の素」で
麺類、おでん、湯豆腐、ETCを作ってる。それなりに旨いし
なんと言っても「出汁を取る手間」が省けて重宝してるな。

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046 2020/05/04(月) 14:06:48 ID:069TZF/DZ2

>>45
自家用なら気にされる事ありません

出汁なんて各種合成品・パック商品で十分ですし
ケンタを食べた骨や焼き魚の不食部分を煮て取った
廃棄物利用の「我が家の出汁」でも素晴らしい出汁です

うちのおでんも適当な既製出汁品で作ります

ただしそこに下処理した牛筋を真空パックして炊飯ジャーの
保温機能(70℃)で3日ほど低温長時間調理し肉汁ごと加えるだけで
既成利用おでん汁が「物凄く美味しい牛筋おでん」に昇華します

出汁なんて正直何でも良くて、プロだって許される
コストを睨みながら、その範囲内で選ぶしかなく
絶妙に「各社の化調をブレンドする名人の味」が
人気店の行列の理由って事は珍しくありませんよ

ただ「料理」という物はそこに一手間加え固有味を
作り上げる事が、お店の味・家庭の味に別れるのです

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047 2020/05/04(月) 21:54:44 ID:0W7FpjDdBo

[YouTubeで再生]

お〜、ここは俺とウマの合わない奴が、見事に集合したなww
ま、ダメコックと団塊左翼ハゲは、この動画でも見て元気を出してくれたまえ。
「銃をとれ」と言っても、銃どころか棒キレひとつ取る度胸もないだろうけどww

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048 2020/05/04(月) 23:21:23 ID:pVo3G9YiQE

https://www.mhlw.go.jp/kokoro/speciality/detail_into....

妄想とは、明らかに誤った内容であるのに信じてしまい、周りが訂正しようとしても受け入れられない考えのことです。

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050 2020/05/04(月) 23:45:16 ID:069TZF/DZ2

>>47
よく吠える犬が吠え疲れる用に
「怒りの持続」は切れたようだね(苦笑)

怒りは瞬間の反応なので脳がそれに飽きたら収束するが
>>２のデタラメを「俺様の世界では正論」と言い切った
幼稚性に対する生理嫌悪は不変だし>>2を味方する人は未だゼロ

素朴な疑問なんだが食的偏差値が測定不能の人が
料理好きが集う板に何を目的に来るのですか？

まぁ2020年時点で50年前の頭脳警察なんて古バンドを持ち出すのは
きっと「高齢でお暇」な人なんだろうが、レスする前にWEBで軽く
自調すればすぐに「俺、間違ってるな」と気付くのに、明らかに誤認
している自分を周囲に異常と思われてしまう状況まで押し通す理由は何よ？

まさか歳喰って寂しくて構って欲しいのかな？

因みに私は音楽事務所勤務で料理人じゃありません

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051 2020/05/05(火) 00:14:34 ID:BXawDJAY1U

店でペペロンチーノ注文してペペローション出てきたらぶちきれるけどなw
そういうレベルの話なんだが
ペペ論はわかってないなw

ちなみに覚え間違いの後の骨頂はスクショあるからw
変換間違いや書き間違いは指摘しない方がいいぞw

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052 2020/05/05(火) 10:03:43 ID:fdxBYfMgno

>>47
＞頭脳警察はないだろ。
これ言うの3回目だからいい加減に覚えてくれよ。俺は頭脳警察のファンでは無い。
アルバムの中の１曲が好きなだけだと・・・鶏並みの記憶力しか無いのか？チミィ
それで本当に「利益を上げてる自営業のシャッチョさん？」片腹痛いわ、チミィ

http://bbs76.meiwasuisan.com/news2/1588063710/1...

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053 2020/06/28(日) 00:15:52 ID:yjcegx.Bxo